1、糖拌西红柿又叫雪山飞狐为啥?厚厚的白色洁晶铺盖在红色的西红柿果肉上,像是血色的山上晶莹剔透的狐狸一样 , 为了好听,所以取了“雪山飞狐”而非“血山” 。那份清凉让每个人都渴望品尝到那凉爽、酸甜的滋味 。
一个西红柿就可以弄出一大盘儿来,然而它的成品要价在饭店里面也在15到20块钱左右,一个西红柿就几毛钱,可能一盘上面最多我们会用上两三个西红柿,这一下大家应该知道这道菜有多“暴利”了 。
其他叫法
糖番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄,文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪,大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等 。
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2、西红柿拌白糖又叫什么糖拌西红柿又叫雪里红、凉拌西红柿、西红柿拌白糖、雪中红梅、红梅落雪、火山飘雪等 。具体做法如下:
主要原料:西红柿3个,细砂糖50克 。
1、挑三个新鲜的西红柿,洗净 。
2、切成块 。
3、放细砂糖拌匀,盖保鲜膜冷藏腌制半小时 。
4、冷藏更好吃 。
5、糖拌西红柿的成品图 。
【西红柿加白糖叫雪什么啊,糖拌西红柿又叫雪山飞狐为啥?】凉拌西红柿,
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3、西红柿白糖叫什么雪山西红柿白糖叫雪山飞狐 。
糖拌西红柿又叫雪山飞狐是因为糖拌西红柿由白糖和切成片状的西红柿制作而成,白糖颜色为白色,比喻为雪山,西红柿颜色为红色 , 比喻为飞狐 。
红彤彤的西红柿拌上甜丝丝的白糖,真是一个孩子夏天最喜欢的桌上餐了 。那时的西红柿好像也比现在的有味道,有一股鲜甜的香味 。暑假中 , 在外疯玩一个上午,中午回家,餐桌上有一盘诱人的西红柿拌白糖,真是最美的享受啊 。
先来一大口西红柿 , 酸中带着点甜,一入口全是西红柿的清香和丰盈的汁水 。人生快事不过如此啦 。最精华的部分,还是要等到最后,等果肉吃完 , 盘底被白糖浸润过的果汁,一口下肚,浑身舒泰,每一个毛孔都在说,只有一个字:爽 。
西红柿洗净,打上十字刀用开水烫2分钟捞出来 。把西红柿皮剥掉 。对半切开 。切成薄片 , 越薄越好 。先取几片排成一排,然后从一头卷起来 。放在盘子中间 。剩下的西红柿片就围着中间一圈一圈的围起来 。配上芹菜叶,整理一下就是一朵漂亮的牡丹花 。撒上白糖更像是一朵雪中牡丹花 。
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4、西红柿拌白糖别名叫什么,西红柿拌白糖别名雪山飞狐以下内容关于《
西红柿拌白糖别名
》的解答 。
1.西红柿拌白糖别名雪里红、凉拌西红柿、糖拌西红柿、雪中红梅、红梅落雪、火山飘雪等 。
2.西红柿拌白糖伴可生津润肺,且西红柿含有番茄红素,还有很好的抗氧化作用 。
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5、西红柿撒白糖叫什么菜名 可以叫雪压火焰山、火山下雪、白糖番茄、糖拌西红柿、火山飘雪、雪中傲梅、雪里红、雪中红梅等 。糖拌西红柿新鲜可口 , 制作简便 , 营养价值高 , 适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味凉菜 。西红柿含有大量的维生素C 。
西红柿撒白糖叫什么菜名
糖拌西红柿是很多人都喜欢的一道菜,但是有些人吃后却出现了腹泻、腹痛的症状 。
专家表示 , 出现腹泻是因为凉拌西红柿时用的白糖或片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨,它们大多通过饮食被人们吃进体内 。
营养学家认为,凉拌西红柿,不如把白糖换成用蜂蜜 。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的 。
西红柿不宜空腹食用,不宜食用未熟或过熟的西红柿 。