1、芋圆用什么粉做的1、芋圆其实都是用木薯淀粉做的 。
2、芋圆的做法其实并不复杂，只是需要用到木薯淀粉，我们平常听说过玉米淀粉、红薯淀粉，但是很少听说过木薯淀粉，就对木薯淀粉产生了疑问，其实木薯淀粉跟玉米淀粉和红薯淀粉一样，都是从植物中提取后脱水干燥而制作而成的，只是木薯不如玉米和红薯那么常见，才会让人产生怀疑，用木薯淀粉做的芋圆是能吃的 。
文章插图
2、200g木薯淀粉可以做多少芋圆木薯淀粉可以做一些芋圆或者做一些珍珠，或者做一些西米露都是可以的，特别是我们在做一些芋圆的时候，一般都是放一些100g的芋头，然后这个时候再放上一些200g的木薯淀粉，按照1比2的比例可以了
可以做102g的芋圆 。木薯粉则·是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科 。
文章插图
3、木薯淀粉可以放在紫薯淀粉里做成芋圆么?可以的，加入木薯淀粉做出的芋圆更加Q弹好吃，还有点点透明，看着食欲大增！
木薯淀粉可以放在紫薯混合做成芋圆 ， 芋圆颜色会变浅 ， 因为木著淀粉是白色的
可以的，，，
文章插图
4、木薯淀粉可以做什么?木薯淀粉可以做的简单的吃的：
珍珠奶茶里面的珍珠，只需用木薯淀粉，水，红糖/白砂糖/黑糖 ， 将40克水和20颗糖煮至沸腾，再将提前称好50克木薯淀粉快速放入其中，揉成团（可以适量加水或者粉）再揉成小圆球 ， 表面沾一层木薯淀粉，然后下锅煮好，就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法 。
之前网上超火爆的鲜奶麻薯，只需用牛奶，糖 ， 还有木薯粉就可以做 。200克牛奶，15克糖 ， 20克木薯淀粉，倒入不粘锅中搅拌均匀，然后开小火搅拌煮至黏稠，放入提前准备好的黄豆粉 ， 奥利奥碎 ， 就可以吃了 。如果不喜欢这种吃法，还可以把麻薯放入奶茶里，就成了麻薯奶茶，或者把麻薯放入红糖水里，加入小料就成了麻薯糖水，放入牛奶，再放入各种小料，就成了麻薯牛奶 。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉，低筋面粉 ， 奶粉，红糖，玉米油，酵母 ， 泡打粉 ， 可以在网上搜一下具体配方，松松软软很好吃 。
还可以做芋圆，紫薯，南瓜，芋头，地瓜（只需要其中一种，可以选择）加上木薯粉和糖就可以了，300克蒸熟的紫薯捣成泥加上50克糖150克木薯淀粉揉成团，芋头南瓜等同样的方法 。然后揉成长条，切成小长块，煮熟放入牛奶 ， 加入小料就是一碗美味的鲜芋仙了 。
还可以做网红小吃麻薯球，只不过就需要烤箱了，材料是木薯淀粉，面粉，鸡蛋 ， 玉米油 ， 芝麻，糖，盐，具体方法可以上网上搜搜 。
还有水晶饺，有很多的吃的可以做 。
文章插图
5、关于制作芋圆.木薯粉和红薯淀粉.制作芋圆的木薯粉是可以用红薯淀粉代替的 。
主要材料：红薯淀粉、抹茶粉或蔬菜汁（用于上色与调味）、开水
1、将红薯淀粉过筛，使做出来的芋圆口感更细腻 。
2、加入少量抹茶粉、蔬菜粉或者蔬菜汁调味上色 。
3、用筷子边搅拌边缓缓加入开水直至呈絮状 。
4、面絮不烫手时将面絮揉成团 。
5、搓成长条用刀切成粒装 。
6、锅内少许水煮开倒入芋圆 。
7、煮至芋圆浮起马上捞出浸入冰水，使芋圆更Q弹 。
8、加入牛奶、糖等调味，制作完成 。
扩展资料：
木薯粉和红薯淀粉制作芋圆差异：
【木薯淀粉可以做芋圆吗,芋圆用什么粉做的】1、用红薯粉做出来的芋圆是软糯的；用木薯粉做出来的芋圆是比较Q弹的 。
2、木薯粉做出来的芋圆更加透明，有韧度；红薯粉做出来的芋圆颜色呈灰色，没那么好看 。
3、木薯粉中一般含有氢氨酸 ， 有毒 ， 须经水浸泡后煮熟方能使用；红薯粉中不含氢氨酸，可以食用 。
有木薯淀粉就可以做芋圆，吃上一碗三色芋圆过一个清凉的夏天
做芋圆最好还是买木薯粉做，因为木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20，因此具有很高的尖峰粘度，粘度高做出来的芋圆才会比较Q弹劲道 。
红薯淀粉相对粘度比较低，做出来的口感比较柔软，没有木薯粉做的那么Q，但是也能吃 。
可以的 最好还是用木薯的，超市有卖木薯淀粉的
