水荠菜怎么吃

【水荠菜怎么吃】将荠菜洗净 , 用开水绰烫一下,捞出攥干水分;荠菜切碎,冬笋、豆腐洗净切?。怀垂锶扔?nbsp;, 放入姜片炒香,加入猪肉末煸炒;放入冬笋丁煸炒,加入切碎的荠菜,翻炒均匀;加入适量水,水开后加入豆腐?。蠓泻蟮谷胨耍淮乐吵?nbsp;, 倒入打散的蛋液,荠菜均匀;煮开,撒入葱花,调少许盐和麻油 , 即可食用 。

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