1、李子怎么催熟甜度高将没有熟透的李子放到簸箕里，或放到下面有网孔的洗菜筐 ， 然后再铺上一层大米，大米的量以没过所有李子为准 。通常3-5天李子就会变黄、变软、香气弥漫 。果实成熟时都会释放出乙烯气体，大米的作用是让李子成熟过程中释放的气体更多作用于自身，以便加速成熟 。
将没有熟透的李子放到簸箕里，或放到下面有网孔的洗菜筐，然后再上面铺上一层大米 ， 大米的量以没过所有李子为准 。通常3-5天李子就会变黄、变软、香气弥漫 。果实成熟时都会释放出乙烯气体 ， 大米的作用是让李子成熟过程中释放的气体更多作用于自身，以便加速成熟 。
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2、刚拿货过来的李子不甜怎么办?李子是我们生活中比较常见的一种水果，对于大多数李子来说 ， 虽然里面富含营养，但是口感都比较瑟，味道也是以酸为主 。所以很多人都会买到一些酸酸的李子 。那么李子不甜怎么办呢？有些李子不甜是因为它还没有成熟，这种情况下只需要再存放几天，待它成熟了就可以吃了 。
如果是成熟的李子味道还是不甜的话，我们可以考虑加入白糖进行腌制之后食用 。当然也可以搭配蜂蜜榨汁喝掉，这样既不需要花费时间等成品，又能够在炎炎夏日中及时解渴 。
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3、李子催熟的方法【李子怎么催熟甜度高,李子怎么催熟甜度高】1、可以将李子与香蕉、苹果放在一起 ， 把李子跟这些水果放在一起，可以使它的成熟速度加快，用塑料袋将它们包裹在一起，密封好，放置两三天后就可以使李子成熟，选择用这种方式来催熟李子的话是比较有效的 。
2、很多水果在温度比较高的环境下成熟的较快，而李子也是这一类水果 ， 李子本身的呼吸作用是比较强的，而且会放出少量的乙烯，受到温度的影响，呼吸的作用会越加旺盛 。所以可以将李子直接用塑料袋密封好，然后放在温度较高的环境中，这样也可以加快李子成熟的速度 。
吃不完的李子可以放在冰箱保存的，冷藏可以使李子保存最好的味道，且不腐烂 。将它们放入敞口的塑料袋内，然后将李子放在冰箱内的新鲜蔬菜水果保存盒里，一般可以存放二至四个星期，存放李子进冰箱前，确保冰箱内干净且无异味，不然李子会吸附异味，导致口感变差 。
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4、让李子更甜的方法促进李子增甜技术1、对果园进行合理的整形修剪，改善通风透光环境，重视给排水工作 。合理施肥：秋施基肥肥以有机肥、菌肥为主，复合肥为辅，增施脉素特2公斤每亩，幼果期用哈维特冲施，膨果期用哈维果冲施，并结合追施高钾复合肥，不要使用氮肥 。
2、喷施利于果树吸收的叶面肥：李树开花5%喷雾花多乐，谢花80%喷全树果，连续2次，间隔7天 。膨果期叶面用倍福莱+天宝喷雾 。
3、转色期用“色之密”喷雾2-3次，间隔7天 。直接促进李子膨大、增甜、着色 。
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5、没熟的李子怎么做才好吃 生李子怎么做好吃?1、如果不着急吃的话，可以将没有成熟的李子放熟或者催熟 。李子催熟的方法跟其他水果基本一致，可以将李子和已经熟的苹果、梨子、香蕉等水果放在一起，这样就会熟的很快了 。
2、如果要直接吃的话，就可以做成酸甜李子 。做法很简单，就是将李子洗干净然后用刀划上一个小口，放在锅里加水煮 ， 等李子变色之后就可以直接捞出来，然后撒上点糖和盐搅拌均匀就可以直接食用了 。
