1、真空包装的粽叶需要用水煮么要用水煮 。原因有2条 。
1、粽叶包棕子前都要先洗净后用水煮沸 ， 目的是杀死棕叶上细菌 ，
2、棕叶煮过后叶片发软，便于包棕子不破裂 。
煮粽叶的方法：
1、将粽叶放盆里，用流动的清水将粽叶先冲洗干净 。
2、之后再准备一盆清水，在里面加入食盐，把粽叶放进去浸泡上五个小时 。
3、之后再将粽叶放锅里用水煮开 ， 大概五分钟的时间，粽叶就煮好了 。
扩展资料：
粽叶的种类：
粽叶分多种 ， 在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的其他粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳 。
箬叶（Indicalamus Leaf）属百合科，蜘蛛抱蛋属，它的地下部具有粗状根茎 ， 叶柄直接从地下茎上长出，一柄一叶 ， 带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起，故名一叶兰，因其果实极似蜘蛛卵，又名蜘蛛抱蛋 ， 终年常绿，叶形优美，生长健壮，是理想的室内绿化植物 。
包粽子之前用清水泡就可以了，包好粽子再下锅用水煮就行了 。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放 。闷20分钟左右就可以了 。煮好生粽子之后 ， 如果怕没煮熟的话 ， 可以关火以后闷上几十分钟 。
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶 ， 粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
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1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好 。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香 。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心 。
2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多 ， 上面的粽子会被顶出水面 ， 不容易煮透 ， 煮出的粽子也不够软糯 。
3、是粽子入锅后 ， 最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂 。
4、在煮粽子的过程中不要添生水 。
【箬叶包粽子前需要煮吗,真空包装的粽叶需要用水煮么】粽子在一般的情况下都是煮熟了吃，并且，在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水（因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了），这样的粽子才可以完全的煮透
只要不破就可以用 ， 市场上卖的真空包装绿粽叶要小心了 有的用铜绿泡过澡的 有毒 黄色的才是正宗的干了的粽叶
粽叶包棕子前都要先洗净后用水煮沸，目的是杀死棕叶上细菌，2是棕叶煮过后叶片发软 ， 便于包棕子不破裂
粽叶需要用水煮一下的
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2、包粽子干粽叶需要煮吗需要 。由于干粽叶不能直接包粽子，需要在包粽子之前经过高温水煮，对粽叶进行杀菌消毒后才可使用 ， 同时还能促进粽叶吸收更多的水分，使叶片韧性增加 。但需要注意粽叶煮10分钟左右即可，煮的时间过短，达不到杀菌的要求，煮的时间过长会对粽叶的新鲜度产生影响，丧失一部分的清香味 。
需要煮 。由于干粽叶不能直接包粽子，需要在包粽子之前经过高温水煮 ， 对粽叶进行杀菌消毒后才可使用，同时还能促进粽叶吸收更多的水分，使叶片韧性增加 。
但需要注意的是粽叶煮10分钟左右即可 ， 煮的时间过短，达不到杀菌的的要求，要是煮的时间过长会对粽叶的新鲜度产生影响 ， 丧失一部分的清香味，或者发生破裂不能使用的情况 。
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3、粽子叶要煮多久才可以?01
干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接倒冷水在锅里煮4到5分钟左右 。粽叶植株低矮 ， 上面沾附着灰尘、细菌，包粽子前将粽叶放在锅里煮一下可以杀死粽叶上残留的细菌，起到杀菌、杀毒的作用 。新鲜的粽叶十分的坚硬，而包粽子的过程中粽叶是需要折叠的 ， 直接包，柔韧性不够，容易破裂、漏米 ， 而将粽叶煮一下可以加强粽叶的柔韧性，使粽子包起来更方便 。
粽叶应该先用冷水泡一下，然后煮2-3分钟 ， 等粽叶变软之后即可取出 。新鲜粽叶可以用来包粽子，也可以将其煮过之后干制保存 。将新鲜粽叶的正、反面刷洗干净，注意力度不要太大 ， 避免刷破粽叶；锅中加水烧开，将洗净的粽叶放下去煮2-3分钟，捞出晾干之后密封保存即可 。
粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉 。它不仅能用于包粽子 ， 还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等 。
将粽叶煮一下，不仅口感会变得更好 ， 而且因为粽子叶子采摘下来不是那么干净，煮一下能够杀菌，又能够很好清洁 。所以 ， 粽子叶煮一下为好 。除了开水烫2-3分钟，还可以放在炉子上小火慢慢煮10分钟即可 。记住煮好后拿出来放在清水里洗一遍 。
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4、端午节包粽子,粽子叶需要提前煮一下吗?在端午节的时候，大家都会包粽子 ， 包粽子能够让我们体会到端午节的到来，在端午节这天都会有很多的习俗，其中一个就是吃粽子，另外的还有赛龙舟 。端午节包粽子 ， 粽子叶需要提前煮一下吗？在我的家乡，如果要包粽子的话，会把粽子叶先提前煮一下，有的种植业上面会有许多的小虫子 ， 如果只是用抹布或者水洗一下，可能会洗不干净，上面可能还会得有一些残留物，我们都是先拿水煮一道 ， 然后再拿出来包粽子 。包粽子不是想炮就能炮成功的，需要掌握一定的技巧，不然包出来的粽子容易散在锅里面 。
一.包粽子之前，先将粽子叶煮一到水
包粽子的时候 ， 有的地方会把糯米先泡一道水，而有的地方则不需要加糯米泡水，将糯米提前泡水，其实在煮的时候可能会将时间缩短一些 ， 因为糯米很难熟，更何况是粽子呢，需要煮上很长一段时间才能将粽子煮熟 。不同的地方，可能用到的种植业都是不一样的 ， 我自己家乡的粽子叶，在包粽子之前，都是先将粽子叶洗一道，这样的粽子叶可能没那么大的味道，煮出来的粽子也会更香一些 。
二.包粽子需要讲究一定的技巧
包粽子的时候一定要把粽子里面的糯米捏紧 ， 而且还要把线捆紧，不然在煮粽子的时候煮不熟，还容易散掉 。我记得第一次包粽子的时候特别难，自己的奶奶包得非常漂亮 ， 奶奶教了很多遍，依然学不会，都只是眼睛学会了，手却学不会，包粽子的时候用了谢 ， 不要太细，不然捆的时候不好捆 。包粽子的手法和方法有很多种，也许不同的地方方法都不一样 ， 你们在包粽子之前都会需要把粽子叶煮一道水吗？
粽子叶不需要提前煮一下，但需要提前用清水泡一晚上 。首先，把粽子叶放在大盆里 ， 用清水泡一晚上 ， 在盆里放入糯米、鲜肉、酱油、味精，搅拌均匀，把粽子叶摊开，把糯米和鲜肉包在粽子叶里，做成粽子 ， 把包好的粽子放在水里煮2个小时，就可以吃了 。
粽子叶需要提前煮一下，因为粽子叶上面有很多细菌和灰尘煮一下包起来更放心，其次没有煮过的粽子叶比较硬 ， 不容易折叠 ， 煮过之后包起来也比较容易。
需要，煮粽叶可以清除掉叶子表面附着的细菌和杂质，还可以把粽叶煮的软一些，加强韧性，方便包粽子 。
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5、粽叶要煮多长时间粽叶要煮2-3分钟 。想要长期保存新鲜粽叶，可以将粽叶进行干制处理 。首先 ， 将新鲜粽叶冲洗干净，锅中加水烧开，放入粽子叶煮2-3分钟；煮好后捞起来，沥干水分并晾凉，之后可以放进塑料袋中真空保存，或者直接用来包粽子 。
粽叶要煮多长时间
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”“筒粽” ， 由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。粽叶有很多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶以及种类繁多的其它粽叶，如桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等 。
粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉 。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可用于编制斗笠、工艺品等 。将新鲜粽叶煮一下，不仅可以使粽叶味道更清香 ， 而且还不容易断 。更重要的是 ， 沸水煮过的粽叶进行了高温消毒，更安全一些 。
