西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?

1、西瓜该怎么挑?西瓜虽然好吃,但是在买西瓜的时候,也是要注意挑选方法的 。因为有些西瓜是不甜的,而且已经出现变质现象 , 如果买到没有长熟的西瓜 , 那样的西瓜吃起来就不好吃的 , 口感会发酸 。所以,今天我就给大家带来几个,挑选西瓜的方法,保证西瓜又甜,汁水又多 。
(1)、购买西瓜时,最先要观察的一个地方就是,看一看西瓜的品相,也就是西瓜表面的纹路 。如果西瓜表面纹路不均匀 , 出现不规则断裂的话,这样的西瓜就不要购买了,一看就是没长成熟的 。
完全生长成熟的西瓜,其表面的纹路会非常均匀,而且纹路与纹路之间的间距 , 是一样的,同时纹路的颜色也比较深 。除此之外,西瓜要选择两头大小均匀的去进行购买,如果一头大一头小 , 就不要买了
(2)、其次我们要观察一下的是 , 西瓜的肚脐眼 。如果说西瓜的肚脐眼是非常大的话,这样的西瓜属于没长成熟的西瓜 。一般来说,已经成熟的西瓜 , 其肚脐眼是非常小的 。在看肚脐眼时还要注意,看一看它是否有突出现象,如果有突出现象的话,就要注意了 。
【西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?】西瓜肚脐眼凸出的话,这样的西瓜,一般都是打了催红剂的 。因为西瓜越成熟 , 它的爆裂程度就会越高,在运输的时候,是很难运输的 。因此有些商家,就会提前对西瓜打催红剂 , 把西瓜催红,但西瓜本身是没成熟的 。
(3)、在对西瓜购买的时候,我们要选择西瓜表面带黄的去买,不要选择那种通绿的进行购买 。西瓜表面之所以会有黄色面积出现 , 是由于在成长的过程中,受太阳光照作用而影响的 。黄色面积越大,西瓜受光照就越充足,口感就越甜 。
(4)、最后在挑选西瓜时 , 我们还要观察一下西瓜的瓜藤 。西瓜的瓜藤,能够很好的证明其新鲜程度,如果瓜藤依旧鲜嫩的话,证明西瓜就越新鲜 。如果瓜藤已经完全枯萎,那么这样的西瓜 , 一看就是采摘了有一定时间的,里面的水分会大量挥发,口感就会大不如从前 。
简单三招 , 轻松挑到又甜又好的西瓜 。
一是看颜色看瓜藤看大?。欢敲指校せ矣驳墓弦话闶翘鹗斓墓? ,表面滞涩不滑的 , 就是生瓜;三是敲西瓜,一般来说听起来声音清晰、稳重就是好瓜 。
底面发黄的是熟瓜;表面有茸毛、色泽暗淡,花斑或纹路不清的,是不熟的瓜 。挑瓜最好挑青绿色 , 不要雾雾白白的 。
找黑色纹路集中的西瓜,表皮上那些纹路散了的西瓜不行,再拍西瓜,看西瓜是否空心 。

西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?

文章插图
2、麒麟瓜肚脐眼大还是小好大的好 。按照瓜农的行话来说,在瓜蒂对面的西瓜皮底部,有一块圆形的略微凹陷的脐 , 也被称为肚 。每一个瓜的肚脐大小都不相同,公西瓜的肚脐面积小,而母西瓜的面积大而圆 。挑瓜时,选择肚脐大而圆的母西瓜 , 保证个个都甜 。
西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?

文章插图
3、西瓜怎么挑?1、听声音:用手指弹西瓜皮,若是声音清脆则表示是个好瓜,声音沉闷则不行;2、看形状:若是西瓜长得歪或变形,则表示这个瓜质量不行、没有成熟,要挑选长得端正,表皮没有太多划痕的瓜,这种瓜通常水分多较甜;3、看瓜脐:可以注意看一下西瓜底部,若是凹陷进去,则代表已成熟,没凹则是没成熟 。
关于西瓜
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。子房卵形,柱头肾形 。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式 。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季 。
西瓜生长习性
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度 。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差 。西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病 。
西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分 。西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值 。西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳 。喜弱酸性,PH5-7 。
第一:看西瓜颜色夏天的西瓜,品种很多 , 首先要看它的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰 , 西瓜的条纹花最好有点散开最好,这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到 。反之,阴暗面生长的瓜,看上去白白的,那这样的瓜就不熟,而且也不甜 。看看掐下来的西瓜尾部,做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的,这样是刚摘下来的,最新鲜 。
第二:看西瓜的形状在西瓜购买挑选的过程中,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的 , 特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些 。反之,扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜,是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成 , 最好就不要购买了 。
第三:听声音这个方式可能大部分人都会,但是有的还不够准确,我们在挑选西瓜时,用手指背部轻轻击打西瓜皮 , 如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜 。反之 , 如果声音发闷,不够脆声,最好先不去挑选 。
第四:掂掂分量对于品种一样,差不多大的西瓜,挑选时掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太好,过轻的瓜说明太熟了,水分流失过多,里面就有可能是空堂的,过重的瓜 , 就是还没有熟透,不宜购买 。挑选分量匀称的 。
第五:摸摸肚脐圈西瓜购买挑选的最后一道程序 , 就是摸西瓜的肚脐圈 。一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷 , 而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜 , 相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢 。掌握了以上五个方法,整个夏天买西瓜就不会被人坑了,心里有底,买着放心 。
第一个方法是看一下瓜脐,瓜脐就是西瓜开花时的位置,皮薄好吃的西瓜瓜脐就越?。?若是瓜脐非常大凸起也很明显的话一般皮厚果肉也不甜 。所以买西瓜的时候要挑瓜脐?。晕冀ヒ坏愕奈鞴希?这种西瓜已经完全成熟含糖量高
第二个方法是看瓜皮的纹路,西瓜的纹路非常清晰,不错乱复杂,表皮光滑纹路粗大的肯定非常甜,而西瓜纹路非常错乱,模糊不清的吃起来口感就比较差了 。西瓜上一般都会有黄色的部分,那是没有被阳光照射的接触地面的部分,这黄色部分越小的越甜
第三个是敲西瓜听声音,相信这是大家最常用的方法了,买西瓜之前必会敲几下,发出砰砰的声音厚实能明显感受到震动的是成熟的西瓜,若是声音比较清脆那就是还没有成熟的 。将西瓜放在一只手上,另一只手轻轻拍打西瓜的上方,若拖西瓜的手能感受到颤动就是好瓜
1.看西瓜蒂新鲜度,要挑选瓜蒂新鲜的西瓜;
2.看瓜蒂弯曲和垂直度,瓜蒂弯曲的西瓜成熟度高;
3.看西瓜的纹路,挑选纹路清晰的西瓜;
4.看瓜底的圆圈,瓜底圆圈越小越好吃;根据一般经验用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“可可”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜 。但有些西瓜根据皮的厚度不同,听到比较清脆的声音的是熟瓜,挺到蒙蒙的可以就没有熟 。
西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?

文章插图
4、买西瓜要买眼大的还是眼小的西瓜要眼小的 。
西瓜瓜脐小,说明瓜皮?。?nbsp;, 味道甜,口感更好,瓜脐大 , 说明瓜皮很厚,相对不划算,还要注意瓜脐是否凸出 , 瓜脐凸出说明瓜还没有成熟,尽量选择瓜脐凹进去一点的西瓜 。
西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜 。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是西瓜栽培的主要类型,在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的;籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高 , 管理较为粗放,西瓜选种与鲜食西瓜相同 。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地 。
西瓜简介:
西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮 , 具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形 , 带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。雌雄同株 。
以上内容参考:百度百科-西瓜
西瓜挑肚脐大的还是小的,西瓜该怎么挑?

文章插图
5、选西瓜肚脐小的好还是大的好西瓜脐小的好,这是因为瓜脐小说明皮?。?nbsp;, 味道也更甜;如果瓜脐很大,说明瓜皮厚,瓜肉就少了 , 很不划算 。
此外,有的瓜脐是有些凸出来的 , 有些则是陷下去的 。瓜脐凸出来说明可能还没有完全成熟,我们应该选瓜脐陷下去的,这样的瓜才是成熟了的 , 也更甜一些 。
西瓜的其他挑选方法
1、看瓜藤
挑选西瓜可以看瓜藤,自然成熟的西瓜,瓜藤旁的根须处于干燥状态,而未完全成熟的西瓜 , 根须为青色或湿润状态,并且新鲜的西瓜瓜藤嫩绿挺拔,存放时间长的西瓜,瓜藤较为萎蔫卷曲 。
2、看表面
西瓜可以看纹路挑?。话阄坡方衔?nbsp;, 没有断裂迹象的西瓜口感偏甜,品质更好,而西瓜表面的纹路分布不均 , 而且还会突然出现断裂的迹象,则表明西瓜的口感偏淡,品质较差 。
3、听声音
挑选西瓜可以听声音,首先用一只手托住西瓜,另一只手轻轻拍打西瓜,如果听到砰砰砰的声音,较为清脆,则表示西瓜自然熟透,如果听到的声音较为沉闷,表示西瓜未完全成熟 。

相关经验推荐