1、螺旋藻的作用与功效吃螺旋藻的好处有哪些1、可以降低胆固醇,胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作 。螺旋藻里的亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇,可以有效的降低高血压和预防心脏病,减低胆固醇,调节血糖的功效 。
2、螺旋藻中存在着螺旋藻多糖、酶等多种降糖物质,可通过多种途径来调节血糖代谢,增强免疫系统的功能 。螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖能力,促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成,螺旋藻具有免疫增强的作用 。
3、还可以保护肠胃,大部分胃病患者均属胃酸过多导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品 。螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、胡萝卜素等 , 这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜的修复再生和正常分泌功能极为有效 。
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2、螺旋藻的功效与作用,能长期吃吗螺旋藻是一类低等值物,在分类上属于蓝藻门(Cyanophyta)、段殖藻目(Oscilatoriales)、颤藻科(Oscilatoriaceae)螺旋藻属(Spirulina),目前全世界已知螺旋藻有50余种,但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻(Spirulina Platensis)和极大螺旋藻(Spirulina maxima)两种 。它们原产于中美洲和非洲的碱性湖泊中 。螺旋藻是一种多细胞的原核藻类 , 细胞中没有真正的细胞核 。因藻丝呈螺旋形而得名,钝顶螺旋藻呈蓝绿色,多细胞型 , 细胞近方形,细胞宽6-8微米,长2-6微米,螺旋疏松弯曲,螺旋宽26-36微米,螺间距43-57微米 。藻丝长200-500微米 , 末端不尖细或略尖细,末端细胞宽圆形 。
螺旋藻享有的众多殊荣:
(1)联合国粮农组织(FAO)推荐:“21世纪最理想的食品 。”
(2)联合国科教文组织推荐:“明天最理想和最完善的食品 。”
(3)联合国世界食品协会称誉:“21世纪最理想的营养源” 。
(4)世界卫生组织(WHO)确定:“人类21世纪的最佳保健品” 。
(5)1972年第二次国际微生物蛋白质会议上认定:“未来的超级营养食品” 。
(6)1974年联合国世界粮食会议公认:“超级营养食品” 。
(7)1981年美国粮食及药物管理局(FDA)确认:“最佳蛋白质来源之一” 。
(8)日本健康食品协会议定:“优秀健康食品” 。
(9)日本保健协会公布:“三十八种保健品之一” 。
(10)中国卫生部认定:“新资源营养食品” 。
(11)中国国家科委确定:“国家级星火项目” 。
(12)中国国家教委推荐:“中小学生的午餐食品” 。
(13)美国“全美癌症研究所”确认为防癌、抗癌新药 。
(14)美国全美医疗保健中心 , 认定为防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品 。
螺旋藻又名蓝藻,是一种螺旋形的藻类植物.在全球生物资源中,其营养成分和生理活性物质最丰富、最全面,最均衡,被誉为"生命营养库".
螺旋藻可分为那几类?
螺旋藻的用途已由原来单纯动物饲料迅速转为人类的营养食品、医疗和保健食品.目前,全球已有60多个国家认定其为人类营养食品 。主要分为以下几种:
一、原料类
1、螺旋藻干粉:螺旋藻收获后,经干燥、杀菌等工艺,即可制成食品级或药品级粉剂 。如只经脱水自然干燥则为饲料级 。
2、螺旋藻原生液:由螺旋藻干粉加工而成,均为食品级或药品级 。
3、螺旋藻原生粉:由螺旋藻原生液再加工而成,亦为食品级或药品级.目前,国内仅见天藻公司有些类产品报导.
二、 固体食品类
1、螺旋藻小食品:以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制面成 。目前国内外较为流行的有:螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺旋藻软糖、螺旋藻果冻、螺旋藻巧克力、螺旋藻曲奇饼、螺旋藻保健盐以及植物肉松等 。
2、螺旋藻片剂(块剂):方便人们的食用 , 国内外螺旋藻加工厂都常将螺旋藻粉加工成片剂(丸剂、块剂) 。
3、螺旋藻胶囊:螺旋藻胶囊具有类似紫菜的风味 , 气味清香,食用方便安全,易被消化吸收 。
4、螺旋藻速溶冲剂:此类产品采用特殊去腥工艺后,不仅味道清新,而且速溶性好,营养成分保存率高 。
5、螺旋藻添加剂:如蛋白质营养强化添加剂、天然蓝色色素添加剂等 。
三、 饮料类
1、原味饮料:如液体饮料、饮料冲剂等 。
2、氨基酸饮料:如复合氨基酸饮料、比较单纯的氨基酸饮料等 。
3、果味类混合型饮料: 如螺旋藻芒果汁饮料、螺旋藻西瓜汁饮料、螺旋藻葡萄汁饮料,螺旋藻西番莲饮料等 。
4、多种液汁混合型饮料:主要有螺旋藻天然饮料、螺旋藻彩色珍珠粒饮料螺旋藻与多种蔬液汁混合型饮料、螺旋藻与多种动植物液汁混合型饮料等 。
5、功能性饮料:如螺旋藻茶叶饮料螺旋藻西洋参饮料、螺旋藻枸杞饮料等
6、白酒与啤酒:如螺旋藻营养型白酒、开藻螺旋藻啤酒、健康啤酒、超级营养保健啤酒等 。
四、 化工、保健、药品类
1、化工产品:如藻胆体、藻胆蛋白、叶绿素铜钠盐 , 玉米黄质(黄色)、蓝溪藻黄素乙(橙红色)、β-胡萝卜素γ-亚麻酸、核酸内切酶等 。
2、保健品:如钝顶螺旋藻营养酸奶、藻维典、藻维钙泡腾片等 。
3、美容品:法国、德国等将螺旋藻药片或粉剂,用于减肥美容 。我国也已生产出螺旋藻面膜粉、螺旋藻健美块等
4、药品:如荧光分子探针、螺旋藻脂灵、抗糖尿病制剂4高科技防癌新产品-螺旋藻多糖、螺旋藻蓝蛋白等 。
五、 饲料类
1、配合饲料:以饲料级螺旋藻干粉为添加剂,采用科学配方,制成配混饲料,饲喂虾苗、蟹苗、鳗鲡苗等,或在蛋鸡、肉鸡饮料中添加1-2%螺旋藻干粉均取得显著效果 。
2、饲料添加剂:如高效营养型饲料添加剂蓝藻精等 。
螺旋藻安全无毒,适合长期食用;螺旋藻的功效与作用:
1、提高免疫力 。2、改善身体疲劳、抗缺氧;
3、调节血脂,降低胆固醇,从而可以降低高血压和预防心脏?。?
4、辅助预防胃炎、胃溃疡 。
5、抑止肿瘤 。含丰富的抗肿瘤因子——藻篮蛋白和藻多糖,有效阻止肿瘤细胞转移和扩散;
6、为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质,解决营养不良问题;
7、含丰富的铁质和叶绿素,改善贫血状况效果显著;
8、螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病人得到改善和好转;
9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素 , 有助于清除体内毒素、美容护肤、纤体瘦身;
1.可以长期吃(不会合理饮食的、打工族、学生族等 , 最好长期吃,它能解决很大一部分营养不平衡的问题,前提是首先吃饱饭 。)初次吃,三个月左右见效 。但一定要能明白“健康的感觉是什么? 。
2.最好不要和药类同时服用,螺旋藻营养相当全面,(网上可以查到)再吃其他保健品有点浪费,包括复合维生素类;养成良好的生活习惯有助于睡眠 。
3.没有任何副作用,初次吃饭前吃效果会好一点 。
当然可以长期吃 。
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3、螺旋藻的功效与作用是什么?螺旋藻被发现具有多种药理作用 。如降血脂、抗氧化、抗感染、抗癌变、抗辐射、抗衰老、增强机体免疫力等 。螺旋藻的营养价值螺旋藻被近代科学视为“微型营养库”,其中8种营养必需氨基酸的含量接近或超过联合国粮农组织(FAO)的标准 。
螺旋藻还含有多种维生素和微量元素,其中β-胡萝卜素含量4000mg/kg、维生素高达1320mg/kg,每人每日食用15g干重螺旋藻就能保证必要的营养素来源 。螺旋藻以其高营养性、高安全性被FAO誉为“人类最理想最优秀的食品” 。
从15世纪起,螺旋藻就被非洲、美洲、墨西哥等地区的一些居民加工成一种蓝色软饼 。自20世纪60年代以来,螺旋藻就已引起了国际生物学家的重视 。20世纪70年代初,螺旋藻被联合国食品会议认定为“明天最好的食品资源” 。
20世纪70年代中期,墨西哥政府为运动员提供了这种绿色食品 , 以增强运动员的体质并恢复体力,收到了很好的效果 。
20世纪80年代以后,许多国家对螺旋藻的生产与应用已形成相当的规模 。自1974年,世界上第一座螺旋藻生产厂在墨西哥投产 。
来源:百度百科-螺旋藻
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4、螺旋藻的功效与作用1增强免疫系统螺旋藻内所含有的天然藻蓝蛋白,可以增强人体细胞的免疫功能 , 从而提高我们身体的免疫能力和抗病能力 。
2降低胆固醇螺旋藻含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,可以降低人体所含的胆固醇,从而可以有效降低高血压和预防心脏?。醯偷ü檀?。
3调节血糖螺旋藻中含有的植物性高蛋白及维生素B1、B2、B6、B12、泛酸、锌等可以促使天然胰岛素的合成与产生、可以降低人体对注射胰岛素的需求,从而帮助改善糖尿病人的身体状况 。
4治疗贫血症螺旋藻铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物 , 而且含有极为丰富的叶绿素,这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况 。
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5、螺旋藻的功效与作用螺旋藻是不可多得的保健品,其功效与作用显著 , 对人体抗疲劳、增强免疫力有着重要作用 。现归纳如下:
1、抗疲劳,使身体充满健康活力 。
螺旋藻中含有一种叫多糖的物质,能提高神经细胞的反应速度 , 使身体更加敏捷,灵活 。还有另一种被称为天门东的氨基酸 , 促进脂肪代谢和糖原的分解,产生更多的能量,降低容易使人感觉疲劳的乳酸含量 , 起到抗疲劳的作用 。
2、提高人体免疫力,坚决抵御病毒入侵 。
免疫力的下降会增加身体的患病几率,螺旋藻中含有丰富的维生素、微量元素和B—胡萝卜素,可以增强人体免疫细胞对病毒的吞噬能力,提高人体的免疫功能 。
3、提高耐缺氧能力,让有氧的身体年轻鲜活 。
人体缺氧是由于人体氧气运输机—红细胞的携带能力下降所致 。优活螺旋藻就有丰富的铁质、维生素B12和叶绿素 。这些物质能明显提高红细胞携带能力 , 保证更多新鲜充足的氧气运载到身体各处,使人精神焕发,神采奕奕 。
4、抑制肿瘤 , 电磁辐射,保护视力 。螺旋藻中维生素A,保护视力起关键性作用 。
5、调节血脂、血压 , 有效降低胆固醇含量 。丰富的氨基酸在人体消化过程中能自然合成与产生胆碱,同时在叶绿素和镁的合并作用下,能限制血压升高;降低血压,达到预防和治疗的目的 。
【德国螺旋藻的功效与作用,螺旋藻的作用与功效吃螺旋藻的好处有哪些】6、胃肠溃疡及胃炎 。叶绿素本身具有消炎作用并参与胆碱的合成,调节胃酸 。对胃溃疡的疼痛一般服用两周后疼痛可消失,2—3个月即可痊愈 。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎更有独特疗效 。同时螺旋藻也是习惯性便秘的缓解剂 。