1、石斛的功效与副作用,石斛的功效与副作用及禁忌本篇文章给大家谈谈石斛的功效与副作用，以及石斛的功效与副作用及禁忌对应的知识点 ， 希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
本文目录一览：1、石斛的功效与禁忌2、铁皮石斛的副作用3、石斛的功效与副作用石斛的功效与副作用是什么4、铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法石斛的功效与禁忌石斛是一种非常常见的中药材 ， 具有非常高的食用和药用价值，对于身体健康是非常有帮助的 ， 石斛还可以用来观赏呢!真的是太好了 。
下面就由我为大家介绍下石斛的功效和作用，希望可以帮到大家哦 。
石斛的功效和作用
1、胃阴虚及热病伤津证 。
本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热 。
主治热病伤津 ， 烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法 。
治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用 。
2、肾阴虚证 。
本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺 ， 骨蒸劳热等证 。
肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》) 。
肾阴亏虚 ， 筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用 。
肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用 。
石斛是一种常见的传统中药材 ， 在我国已经具有两千多年的使用历史了 。
一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错 。
不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响 。
具体的副作用如下：
石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在市场上并不是货源充足，也被称之为千金草 。
另外 ， 服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低 。
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量 。
如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥 。
另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾?。?那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康 。
石斛的食用方法：
1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g 。
沸水浸泡，代茶饮 。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中 。
用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔 。
2 ， 石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g 。
石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液 。
本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴 。
用于热伤津液 ， 烦热口渴，舌红少苔 。
3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g 。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目 ， 枸杞子、女贞子补养肝肾 。
用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退 。
石斛适用人群：
1.日常滋阴保健、轻身延年
2.女性美容、滋养皮肤
3.中医诊断为阴虚体弱者
4.压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
5.长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
6.生活不规律导致的胃肠羸弱
7.传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
8.上火引起的咽喉疼痛
9.体液循环不佳引起的便秘、痤疮、口干舌燥
10.糖尿病患者
铁皮石斛的副作用石斛的功效和作用是比较多的 ， 当然石斛也有不同的品种，其中铁皮石斛是比较常见的石斛品种，铁皮石斛有新鲜的还有干的，干的会比较常见一些，干的拿去泡水就可以了，但铁皮石斛也不是完全没有坏处的 ， 那么铁皮石斛的副作用有哪些呢？
铁皮石斛有什么副作用
铁皮石斛是不能随便乱吃的，那么铁皮石斛有什么副作用呢？
铁皮石斛是一款非常好的饮食养生药材，对人体有很多好处，可以养胃润肺、对养阴生津有很好的疗效，对于亏阴虚火、五脏虚损都有很好的治疗作用，一定要适量的服用效果才会好 。
如果过量服用铁皮石斛会出现中毒的现象，导致人出现惊厥 。
有的人服用过多的铁皮石斛，还会出现皮肤发炎、过敏的情况 。
温热体质的人不能服用，因为铁皮石屑能敛邪、使邪不外达 。
此外，由于铁皮石斛能起到收敛的作用，所以感冒、咳嗽等温热病不宜过早地用本品，湿温尚未化燥者也忌服 。
胃寒者不能食用，铁皮石斛的味道甘甜，性质有点微寒，所以一般不建议体寒严重的人吃太多铁皮石 。
热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者 ， 脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者)，均禁服 。
孕妇吃铁皮石斛会有副作用吗
有些孕妇怀孕的时候会吃铁皮石斛 ， 那么孕妇吃铁皮石斛会有副作用吗？
孕妇在服用铁皮石斛之前，最好咨询医生的意见，不可擅自服用 。
铁皮石斛性偏寒凉，具有清热消炎，养阴生津，补益脾胃的作用 。
铁皮石斛没有毒性和致畸性，引起所以孕妇在必要的时候是可以吃铁皮石斛的，但是因为铁皮石斛药性偏寒凉 ， 不建议孕妇经常使用 。
若出现实火上炎的症状再考虑使用，症见口舌生疮，口干口苦，发热，咽干，咽痛 ， 小便短少，大便秘结等，可用铁皮石斛清热降火生津治疗 。
在使用铁皮石斛期间，需要注意避免与一些相克的东西接触，根据研究发现，铁皮石斛与巴豆、僵蚕、雷丸、凝水石等会出现相克的情况，一旦混合吃入肚子里面就会发现一些有害于健康的反应 。
【华北制药石斛益生菌免幽片效果怎么样,石斛的功效与副作用，石斛的功效与副作用及禁忌】长期吃铁皮石斛的副作用
有些人长期吃铁皮石斛，这是不可取的，那么长期吃铁皮石斛的副作用是什么呢？
铁皮石斛不能服用过多 ， 如果大量的服用可能会导致中毒的现象 ， 引起人体惊厥 。
一般来说 ， 服用阿密妥钠就可以解除服用铁皮石斛引起的惊厥症状了 。
同时，临床上还有服用铁皮石斛导致过敏性皮炎的报告 。
不过正常来说铁皮石斛可以养胃润肺，对养阴生津有很好的疗效 。
对于亏阴虚火，五脏虚损都有很好的疗效 。
铁皮石斛可以缓解烦热自汗、精气不足、头晕眼昏或者是胃热烦渴 。
平时还有咳嗽咽喉痛的人也可以服用，有很好的疗效 。
同时铁皮石斛它还可以改善口干舌燥，经常熬夜带来的不适，同时对男性还有一定的补肾壮阳功效，它可以调节阴阳，对于女性的养颜有一定的作用 。
生吃铁皮石斛的副作用
铁皮石斛可以生吃，但尽量避免 ， 那么生吃铁皮石斛的副作用是什么呢？
石斛属于九大仙草之一 。
对于有阴虚的患者，治疗效果较好 。
具有很好的补益的效果，不过如果患者内部有湿热，胃不好，胃胀反酸 ， 不建议吃，因为石斛也具有滋腻的副作用，吃了以后可能会加重 ， 而且也不一定能够吸收得好 。
所以还是需要根据个人的情况进行补益 。
不过铁皮石斛是一种非常有滋养作用的食材 。
因为铁皮石斛中存在较多的多糖成分，以及石斛碱，硒元素等等成分，它们能促进身体的代谢 ， 协调身体各个器官运行，具有很好的滋补作用 。
有的人因为身体亏空，各项生理机能偏弱，总是出现头晕乏力，腰膝酸软的现象 ， 而用铁皮石斛来补气血，能带来很好的帮助 。
石斛的功效与副作用石斛的功效与副作用是什么1、石斛对葡萄球菌有抑制作用，能迅速消解急性胆囊炎引起的高热 。
石斛可以增强视力、润泽眼球，其水煎液能够降低白内障晶状体的浑浊度 ， 改善视物不明的症状 。
2、石斛还能够滋阴养肾，对肾阴亏损所引起的目暗不明等症、视力减退有很好的明目效果 。
3、石斛的抗衰老作用主要表现在两个方面，一是增强血液中的氧化酶活性，促进免疫细胞增殖；二是抑制促炎症因子的释放，缓解皮肤因发炎而受损 。
4、人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少 ， 从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱 。
铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用 。
5、铁皮石斛具有滋阴养血的功能 。
含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用 。
现代药理研究还表明铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用 。
6、石斛的副作用：临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告，石斛毒性很低 。
临床认为“甘平无毒” 。
中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒 。
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法 ， 任何食物都有其特别的功效和作用，不同的食物对人体产生的作用不同，尤其是铁皮石斛是具有很高的药用价值和作用的药材，以下是铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法 。
铁皮石斛的功效与作用禁忌和食用方法
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛，产于西南和广东、广西、安徽等地 。
含有石斛多糖、石斛碱、总氨基酸等成分，能够益胃生津，滋阴清热，有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌 ， 助消化，有增强新陈代谢，抗衰老等作用 。
1、消炎去热
铁皮石斛含有很多菲类物质，食用后这些菲类物质能增强机体内部的巨噬细胞和T细胞的活性 ， 能产生更多的免疫因子，明显的提升外周血中的包细胞数，对各种炎症具有很好的消炎效果，对流行感冒等也具有治疗和退热作用 ， 在我国民间很多偏方都使用铁皮石斛来实现消炎去热 ， 有现在抗生素的功效，还没有抗生素的副作用 。
2、养阴生津
中医称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症 。
3、补益脾胃、促消化
铁皮石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人们称它为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物 。
石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化 。
4、降低血糖
中医认为，消渴?。ㄌ悄虿 。┑姆⑸? ，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，铁皮石斛功能养阴、清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药 。
石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常 。
5、治疗心血管病
铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环 。
石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病 。
中医认为 ， 五脏六腑的精气都通过脉上 ， 注于眼睛，而肝“开窍于目”，眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，铁皮石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品 。
现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点 ， 而且对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用 。
7、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
8、滋养肌肤
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱 。
铁皮石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用 。
9、强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果 。
现代药理研究表明，石斛能提高应激能力 ， 具有良好的抗疲劳 ， 耐缺氧的’作用 。
10、抑制肿瘤
铁皮石斛对人体肺癌 ， 卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性 。
石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量 ， 延长生存时间 。
11、延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素，这些微量元素与人体的健康长寿有着密切的关系，石斛比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面 。
铁皮石斛的食用方法和禁忌
1、铁皮石斛可以直接鲜吃
铁皮石斛可以直接鲜吃，在食用时可以取新鲜的铁皮石斛洗净以后直接嚼服，也可以把它捣碎以后用开水送服，鲜食时每天的食用时应该在二十克左右，空腹食用最好，对人类的发烧和多种上火症状有很好的消除功效 。
2、铁皮石斛能泡茶
铁皮石斛可以泡茶喝，它泡茶时带有诱人的草木清香，味道甘甜清凉，人们饮用以后能感觉身轻气爽 ， 能起到滋阴养胃和不错的润肺功效 ， 泡制时可以取三到五个铁皮石斛，放在杯子中，直接加入沸水冲泡就可以，饮用多次以后可以把杯子中的铁皮石斛一起吃下 。
3、铁皮石斛的食用禁忌
铁皮石斛虽好，但是它在食用时也一些禁忌存在，它的性质温润，那些身体虚热的或者虚而无火的人群同是不宜食用的，另外铁皮石斛还能收敛邪怕了，温热病患者也不适合食用铁皮石斛，不然会让人们身体不适的症状明显加重 。
铁皮石斛怎么保存
新鲜铁皮石斛保存方法
1、新鲜的铁皮石斛鲜嫩多汁，在购买以后一定要注意保存，不然它会出现腐烂或者水分流失，在保存新鲜食物时，可以把它放到可以密封的保鲜袋中，空气全部挤出，再把口封好，直接放入冰箱的冷藏室中 ， 这样能让它保存十几天不变质 。
2、新鲜铁皮石斛还可以放到阴凉通风的自然环境中保存 ， 保存环境的温度最好在十几度到20度左右，最高不能超过30度 ， 最低不能低于五度 ， 这样也能让新鲜的铁皮石斛保存5到7年不变质 。
干铁皮石斛的保存方法
1、市场上出售的干燥铁皮石斛，是用新鲜铁皮石斛脱水烘培以后得到的干货，它的保存方法比较简单，只要把它放到干燥通风阴凉的环境中保存就能防止变质，而且在保存过程中，铁皮石斛的营养也不会流失，只是在食用时，需要提前用清水把它洗掉 。
2、干燥以后的铁皮石斛还可以密封保存，可以把它装到密封的塑料袋中，再进行真空处理，经过这种包装的铁皮石斛，耐寒性和耐热性都会明显增强，而且它能防止其他食物和破坏性物质对铁坯事故产生腐蚀，能让铁皮石斛的保质期延长到二到三年 。
石斛的功效与副作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于石斛的功效与副作用及禁忌、石斛的功效与副作用的信息别忘了在本站进行查找喔 。
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2、请问石斛有什么功效 石斛功效与作用1、滋阴降火：《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液，气液冲旺 ， 肾水自生” ， 用于小儿发热、目赤肿痛，虚火牙痛的作用 。
2、提高免疫力：健康的免疫力 ， 可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤” 。因为人体自身细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗 ， 七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈 。西方医学利用化学药物对抗疾?。彼乐虏∠赴?，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑 。调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的“扶正固本” ， 达到“养正除积”的传统理论 ， 西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本 。
3、补益脾胃：石斛是益胃生津药 。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载 ， 称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物 。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用 。
4、降低血糖：石斛碱为胰岛补充足够的营养，迅速激活胰岛素β 细胞，分泌大量的胰岛素，降低血糖 ， 同时又激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗问题 。
全面消除并发症：增强免疫和抗衰老能力，全面修复血管，神经、代谢、免疫等系统病变，消除全身乏力、皮肤瘙痒、手脚麻木、视力模糊、失眠、便秘、高血压、高血脂、冠心病等各种并发症 。因特有的养阴益精效果，每服用一段时间（三个月至一年），糖尿病患者并发症就会相应减少 。
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3、石斛的功效与作用以及吃法 石斛的功效与作用以及吃法
石斛的功效与作用以及吃法，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧 ， 长期食用能抗疲劳，提高抵抗力，服用的量也是需要注意的一个点，非常值得在日常生活中食用，下面是石斛的功效与作用以及吃法 。
石斛的功效与作用以及吃法1石斛的功效与作用：
1、增强体质
平时人们多吃一些石斛能滋阴润燥 ， 也能补益气血，更能缓解体虚，它含有的多糖在被人体吸收后 ， 还能加快人体内抗体合成，并能促进人体内免疫细胞再生，经常吃石斛能增强体质也能提高人体健康水平 。
2、补益脾胃
石斛还是一种能补益脾胃的中药材，它能保护人类胃肠黏膜，并能加快溃疡面愈合，另外人们食用石斛还能消除胃肠中的幽门螺旋菌能防止胃肠炎症和溃疡出现 ， 它能维持人类胃肠，消化功能稳定，也能缓解脾胃虚弱 ， 更能提高人体消化系统功能 。
石斛的禁忌
石斛性质温和食用时禁忌不多，但生活中那些已经怀孕的女性或处于发育期的青少年，以及年龄较小的婴幼儿 ， 都禁止食用石斛，他们食用石斛以后会对身体造成不良影响，会危害他们的身体健康 。
石斛的最佳吃法：
石斛有多种不同的吃法，人们吃新鲜石斛的最佳方法是把新鲜石斛的茎洗净以后切成段放在嘴里慢慢嚼碎以后直接咽下去 ， 这样能让人们品尝到它的原汁原味，而且能让人体尽可能多的吸收石斛含有的营养 。除了这种吃法以外石斛还能用来煲汤喝，用它与银耳、鸭肉等食材搭配在一起都能包出味道鲜美的养生汤 ， 而且能让人体吸收特别丰富的营养 。
石斛的`功效与作用以及吃法2功效作用：
1、石斛治老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30g，桑寄生、罗布麻各9g 。水煎服 。有防治作用 。
2、石斛治阴虚目暗，视物昏花：石斛15g ， 熟地15g，山药12g，山茱萸9g，枸杞子12g，白菊花6g 。水煎服，每日1剂 。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益 。
3、石斛能明亮眼目：中医认为 ， 五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛 ， 而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品 。现代药力研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用 。
4、石斛能增强体质：石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质 。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力 。
5、石斛能滋养肌肤：人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少 ， 从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱 。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用 。
6、石斛治胃酸缺乏症：石斛、玄参各15g ， 白芍9g，麦冬、山楂各12g 。水煎服 ， 每日正剂 。有较好疗效 。
7、石斛能延年益寿：《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物 。现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面 。
8、石斛能降低血糖：中医认为，消渴?。ㄌ悄虿 。┑姆⑸? ，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药 。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性 ， 同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常 。
9、石斛能滋养阴津：《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液 ， 气液冲旺，肾水自生 ， “说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症 。
10、石斛治虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9g，炙甘草、五味子各6g 。水煎服 。长服有保健强身作用 。
11、《本草新编》：石斛，味甘、微苦，性微寒，无毒 。不可用竹斛、木斛，用之无功，石斛却惊定志，益精强阴，尤能健脚膝之力，善起痹?。?降阴虚之火，大有殊功 。今世吴下之医，颇喜用之，而天下人尚不悉知其功用也 。盖金钗石斛，生于粤闽岩洞之中，岩洞乃至阴之地，而粤闽又至阳之方也，秉阴阳之气以生 ， 故寒不为寒，而又能降虚浮之热 。夫虚火，相火也，相火宜补 ， 而不宜泻 。金钗石斛妙是寒药，而又有补性 ， 且其性又下行，而不上行 。若相火则易升 ， 而不易降者也，得石斛则降而不升矣 。夏月之间，两足无力者，服石斛则有力，岂非下降而兼补至阴之明验乎 。故用黄柏、知母泻相火者，何如用金钗石斛之为当乎 。盖黄柏、知母泻中无补，而金钗石斛补中有泻也 。或问金钗石斛降阴虚之火，乃泻阴之物也，何以能健脚膝之力，其中妙义，尚未畅发 。
12、石斛能促进循环：石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环 。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平 ， 可以治疗心脑血管疾病 。
13、石斛能疏清虚热：《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热” 。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的 。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间 。
14、石斛治雀目（夜盲症），晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30g，苍术15g 。共研细末，每服6g，每日3次 。
15、石斛能护肝利胆：石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药 ， 可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
16、石斛治胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用 ， 有生津养胃，帮助消化之功 。
17、石斛能抑制肿瘤：石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用 ， 具有较强的抗肿瘤活性 。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状 ， 减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间 。
18、石斛能补益脾胃：石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载 ， 人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物 。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症 ， 同时 ， 口服石斛煎液能够促进胃液的分泌 ， 增强胃的排空能力，帮助消化 。
18、石斛能强筋壮骨：人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退 ， 石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果 。现代药理研究表明 ， 石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用 。
食用方法：
用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散 。
1、石斛金莲花茶
材料：石斛12克，金莲花9克 ， 生甘草6克 。
做法：将石斛制为粗末，与另2味一同放入杯中 ， 用沸水冲泡，代茶饮用 。每日1剂 。
功效：清热解毒，滋阴益胃 。治尿路感染之小便不畅，短涩频数 。
2、罗汉石斛饮
材料：罗汉果1/4颗、石斛10克 。
做法：材料加500c.c.水，以大火煮开后熄火即可饮用，于当天喝完，可天天服用 。
功效：罗汉果补脾润肺、生津化痰，石斛养阴清热、益胃生津 。
3、石斛麦冬瘦肉汤
材料：猪瘦肉60克，石斛10克 ， 麦冬15克，红枣4个 。
做法：
1、猪瘦肉洗净，切件；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净 。
2、把全部用料故人锅内 ， 加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用 。
功效：清热养胃，生津止渴 。适用于糖尿病属胃阴不足者 。症见烦渴多饮，口干舌燥 ， 小便多，大便结 。
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4、石斛的功效与禁忌1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
2、石斛内含有丰富的多糖类物质 。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用 ， 可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力 。
3、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物 。
4、石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力 ， 帮助消化 。护肝利胆石斛有较好的利胆作用 ， 历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
5、虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便 ， 会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间 ， 而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用 。所以，建议服用铁皮枫斗的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜 。
6、虽然现在对于绿豆汤会降低铁皮枫斗的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲 ， 绿豆皮具有“解毒”作用 ， 这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤 ， 还包括含有较多绿豆制成的食品 。
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5、鲜石斛的功效与作用及食用方法鲜石斛的功效及食用方法是什么_百度知 …1、滋养阴津 。《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症 。
2、增强体质石斛具有滋阴养血的功能，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力 。
3、补益脾胃石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症 ， 同时 ， 口服石斛煎液能够促进胃液的分泌 ， 增强胃的排空能力，帮助消化 。
4、护肝利胆石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病 。
5、疏清虚热与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的 。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间 。
6、强筋壮骨石斛能够滋养阴液 ， 阴液能够润滑关节 ， 从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果 。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用 。
