1、排骨要煮多久才熟 排骨要煮多久1、排骨一般需要煮30分钟左右才熟 。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水 ， 去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用，而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少 。
2、排骨的营养价值很高 ， 其中富含有蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。
3、煮排骨时可以放点醋 ， 能让排骨更易煮熟，还能使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收 ， 营养价值更高 。
4、排骨是日常饮食中最常见的肉食之一，可以和各种食材都能很好的融合，通常可以用来炸、煮、蒸、煲汤等烹饪方式食用 。
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2、煮排骨要多久才能熟 煮排骨要多长时间能熟1、一般要煮一个小时以上 。排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可 。
2、排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分，排骨汤还含有很多游离的氨基酸，营养丰富，利于吸收利用 。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
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3、排骨30分钟能煮熟吗排骨30分钟刚好能煮熟，煮排骨之前要泡一下血水，然后用热水漂一下再煮 。煮30分钟是在普通的锅中煮即可 ， 大火烧开后小火炖30分钟，肉质就比较软烂了 。如果是高压锅 ， 大约15分钟就可以了 。煮好后筷子能扎进肉就是熟了 。
能熟 。高压锅15分钟左右，普通的铁锅要30分钟 。排骨含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、矿物质铁、锌等营养成分 ， 排骨汤还含有很多游离的氨基酸，营养丰富 ， 利于吸收利用 。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻 。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时; 在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了; 放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右,出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!
排骨大火煮30分钟其实是可以熟的，但是只煮30分钟的话 ， 恐怕不够软烂 。
像排骨这种东西最好是煮的时间久一点这样比较入味也比较软了，吃的时候口感更好味道更好 。
这可要看排骨切得有多大，有没有先爆炒再煮 ， 开的火够不够大，这些都是能影响排骨能不能快煮熟的因素 。
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4、排骨多久能煮熟用普通的锅煮排骨半个小时能煮熟，一个小时能煮得软烂 。
排骨在中国通常指的是猪的肋骨和脊椎骨 ， 是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。
一般来说，只要人们提到排骨，指的都是猪排骨 。猪排骨中含有蛋白质 ， 脂肪，维生素，骨胶原，骨粘蛋白 ， 以及磷，酸，钙等微量元素等营养成分 。
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5、排骨煮多长时间问题一：炖排骨需要多长时间？鸡块、排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫 。捞出，放入砂锅内，放入开水，切记是开水 ， 肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了 。一次加足水，确需二次加水，也放开水 。放入葱段，姜块即可 。出锅前在放盐，放早了，营养也不容易溢出 。产妇就不要放了 。小火炖 ， 一般排骨一个半小时就可以了，剁开的猪蹄两个小时就好了 。鸡一个小时左右就可以了 。
问题二：煮排骨需要煮多久才熟？压力锅15分钟左右，普通的不粘锅要半个多小时！在煮之前先泡10分钟左右 ， 泡出血水，然后再用热水漂一下，排骨就差不多干净了！放水，放葱姜蒜盐 ， 要是觉得颜色浅放点酱油，把排骨放进去，大火烧开 ， 小火炖30分左右，喜欢有嚼头20分钟左右！出锅前用筷子扎扎瘦肉部分，轻松扎过去就好了！
问题三：煮排骨要多久才能熟？如果是要做排骨的菜肴的话 ， 一个是用炒锅先做初步的调味，然后就需要慢慢焖熟，建议炒之前最好是先用热水过一下排骨，那样容易熟一点，而且杀菌，用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟，这样的是比较慢的方法，但是可以煮的花样比较多，不过就是麻烦一点，需要人在旁边看着炒锅；如果是想做个简单的一般烧排骨的话，建议你用压力锅来煮，先用炒锅初步入味 ， 然后再放进压力锅中，把需要的肉类调味料放进锅内加入适当的水就可以等着它自己煮了，用压力锅煮的时间在15分钟就可以了，很快，而且肉质也比较烂容易咀嚼，压力锅这个是比较省事的方法；还有一种就是你要是煲排骨汤的话使用砂锅或者炖盅，用小火慢慢炖，等到把原本的自来水煮成白白的颜色就可以了 ， 那时候骨头的精华差不多已经煮出来了，那时候的汤是最美味的，这个过程就很长了需要3个小时以上，希望对你有所帮助?。∠Ｍ赡?
问题四：红烧排骨一般都是排骨要熬多长时间呢红烧排骨
材料
肋排500g，香菇8-9朵，油3汤匙，糖1汤匙，葱姜几片，老抽2茶匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，八角两个，
做法
1.香菇洗净切块
2.排骨过水焯一下 ， 冲洗干净
3.热锅凉油，加入糖，小火一直翻炒至糖变成深黄色，微微发红的时候，加入葱姜爆香
4.倒入排骨翻炒至糖色均匀附在排骨上 ， 加入香菇继续翻炒
5.倒入老抽和生抽，加入开水，放入八角 。大火烧10分钟后转小火40分钟以上 。最后收汁出锅即可 。出锅前10分钟加盐 。
问题五：排骨一般炖多长时间最好，及做法冬瓜炖排骨
【原料】户骨500克，冬瓜500克 ， 姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量 。
【制作过程】
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破 。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净 。3、将排骨、姜、大料和适量清水 ， 上旺火烧沸 ， 再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可 。
问题六：请问煮排骨到底要煮多长时间是这样的，做排骨或者是牛肉，看似打算喝汤吃肉还是只是吃肉，如果想吃肉还想喝汤 ， 没有2个小时骇慢炖，汤是不到位的 。如果只是吃肉 ， 就像烧排骨做法，很快，也就10几分钟就搞定了！
这两个做法，卫生都没问题，也都好吃，只是看你的吃法了！
问题七：排骨要炖多久才合适呢？用高压锅10分钟一般锅30–40分钟多久要看你伐排骨量的多少，我个人经验来看，开始用大一点的火炖10-20分钟，然后就改小火慢慢炖，用铁锅比较健康，千万不要用铝锅 ， 铝对人的大脑没有什么好作用，花生什么的只要不会窜味，你可以都加进去，呵呵，少加些冰糖，可以提升肉的口感，吃起来不会那么硬，别忘了放点醋，排骨中的钙磷铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高 。还有，醋还可以防止食物中的维生素被破坏哦~
问题八：炖排骨，大约得多长时间炖熟？营养专家这样提醒过，要炖到排骨的骨头可以嚼动为止 。我们吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中 。所以希望汤营养美味就要久一些 。如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约半小时到50分钟就可以吃了
问题九：排骨煮多久就熟透了用高压锅大概是8分钟 ， 用砂锅是25分钟左右 。具体还要看大火小火
【排骨烧多久能熟,排骨要煮多久才熟 排骨要煮多久】问题十：排骨用高压锅炖多长时间因为节奏的加快，高压锅受到越来越多人的欢迎，那么，用高压锅炖排骨要多久呢，这是很多家庭主妇都想知道的 。普通锅子炖排骨最少也需要40分钟的时间，高压锅炖排骨要多久呢?炖排骨作为一道好吃又营养的美食，备受人们的欢迎，但是高压锅炖排骨要多久 ， 是很多上班族都关心的问题 ， 高压锅炖排骨要多久？
用高压锅炖排骨非常的方便，一般来说用高压锅炖排骨只需要15-20分钟 ， 而且不需要人看管 ， 大大节省了使用者的时间和精力 。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的实用方法 。
使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里 ， 放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜 ， 超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁 。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后 ， 加调料 ， 如黄酒、姜、蒜 ， 草果、八角、砂仁、豆蔻等等 。根据自己口味加调料 。放盐适量 ， 滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时 。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15D20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开 。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可 。
4、注意事项：使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用 。否则需更换以后才能使用 。
