珠海有什么特色菜

1、渔歌唱晚
渔歌唱完是珠海十大名菜之一,该菜制作讲究,上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑,使该菜更具文化特色 。
2、芝士香蚝
芝士香蚝是珠海十大名吃之一 , 其美妙滋味可见一般 。
3、鲍汁扣横琴蚝
【珠海有什么特色菜】横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香 , 以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外 。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃 , 补虚弱 , 益气血,软坚散结 。
4、彩碟蟠龙
中瀚酒店东方渔港的招牌菜 。

相关经验推荐