西宁特产有哪些土特产,西宁特产有哪些土特产

1、西宁特产有哪些土特产西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等 。狗浇尿又称狗浇尿油饼,是青海地区比较流行的一种面食,主要以白面粉、青稞粉为主要食材 。
西宁特产有哪些土特产
烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片,用铁签插上肉片,蘸上调料,放到火炉上烤熟,待表面脆黄、香味浓烈时即可食用 。
大通牦牛产于西宁大通回族土族自治县 , 是国家地理标志产品之一,成年牦牛肉具有浓郁的香味 。
青海玉属于玉中的出名品种,外表美观,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质细腻,呈半透明,近似翡翠 。

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2、西宁特产有哪些土特产西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、黄焖羊肉、青海玉等 。
1、狗浇尿
狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食 。很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿,一是由于饼色金黄美观、甜香柔软,二是能满足宾客一探究竟的猎奇心理,在满足好奇心的同时体验青海的美食 。
2、烤羊肉
追溯烤羊肉的历史 , 大概从人类发现火以后 , 就开始用火炙各种野兽吃,那时没有调料,也没有什么工具 。从考古资料看,早在1800年前,中国内地徐州就已有了烤羊肉串 。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像 。
3、蜂尔里脊
蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜 。它是用猪里脊肉烹制的,是由西宁饭庄名厨师张有诚于解放前创制而成的 。因为实在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁,而立马会发出似蜂鸣般的响声,故称“蜂尔里脊” 。此菜既有肉又不腻,好吃 。
4、黄焖羊肉
黄焖羊肉是西北经典的名菜之一 。此菜口味香酥,肥而不腻 。并且是清朝末代皇帝的御膳菜肴 。
5、青海玉
青海玉是产于青海的一种玉石,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状 。青海软玉和其它产地的软玉一样 , 主要矿物成分为透闪石 。
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3、西宁有什么特产可以带西宁有什么特产可以带?西宁可以带的特产有:蕨麻、牛肉干、牛角梳、毛氆氇、青稞酒等 。西宁(别名:青唐城、西平郡等)是青海省省会,位于青海省东北部、青藏高原东北部,地处湟水及三条支流的交汇处,取“西陲安宁”之意 。
蕨麻
蕨麻亦称人参果 。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素 。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能 , 故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药 。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补 。
牛肉干
牛肉干不仅是招待贵宾的上品,而且也是馈赠亲朋好友的礼物 。它既便于携带 , 又宜于长期存放,可供家宴或旅游途中食用 。五香牛肉干的主要原料,是青海高原特产的新鲜耗牛肉 。由于制作方法考究,成品色鲜,营养丰富,既保持了耗牛肉的风味 , 又有香气浓郁,滋味鲜美,久吃不腻等特点 。
牛角梳
牛角梳是以牛角为原料,采用传统的工艺手工精心制作而成 。牛角梳质地坚实、不易弯裂、不伤皮肤 , 不伤头发,有很好的护发效果 。每天用牛角梳头数次,可以起到按摩大脑头皮和头部神经 , 促进血液循环,放松紧张和疲劳情绪的作用 。
毛氆氇
毛氆氇,一种传统的民间工艺,因为舒适美观大方而深受人们的喜爱 。毛氆氇是民间百姓纯手工制作而成的服饰或布料,它选用优质的纯羊毛,经过劳动人民精心的加工 , 制成了这品质优良美观大方又实用的毛氆氇 。不仅保暖还能够防雨耐寒,真是收藏或馈赠他人的佳品 。
青稞酒
青稞酒,藏语叫做“羌qiang”,是用青藏高原出产的一种主要粮食――青稞制成的 。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友 , 必不可少 。青稞酒口感陈香飘逸、甘润幽雅 。
西宁属高原大陆性气候,著名景点有塔尔寺、东关清真大寺、马步芳公馆、南禅寺等 , 曾荣获全国卫生城市、全国优秀旅游城市等称号 。
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4、西宁的土特产有哪些??分类:地区 >> 青海 >> 西甯市
问题描述:
是土特产不是风景!!!!!
解析:
西宁市土特产一览:
1
帐房小吃
帐房小吃品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣 。
2
尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭 。
3
擀面
青海的擀面有四种作法.
4
酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一 。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌 。
5
烧羊肝
取鲜羊肝,洗净血水,撒上一点食盐,用润湿的纸包裹两三层,丢进通红的牛粪火中,约近半小时,纸由湿变干 , 由干变成焦灰,扒出削尽表层沾染的杂屑,热香阵阵,此时,用刀割块、削片、蘸以姜未、盐、胡椒粉等佐料食用 , 质嫩味鲜,回味无穷 。
6
肋巴
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)
7
手抓羊肉
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法 。
8
五香牛肉干
“雪山牌”五香牛肉干,以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成 。
9
酥油花
酥油为原料调入各种矿物质颜色制成的油塑艺术品 。
10
西宁大黄
中国大黄驰名中外 , 西宁大黄,除野生外,西宁及东部农业区多有栽培 。
11
裘皮
青海野生动物裘皮资源极为丰富 。
12
毛氆氇
毛氆氇(藏语译音词),指的是藏族群众用优质羊毛手工编织的衣料或服装 。
13
绒毛画
绒毛画是以染色的羊绒为原料制作的工艺画 。
14
虫草酒
虫草酒以冬虫夏草为主药,配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材 , 用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒 。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名 。
15
藏麻
藏麻是一种很好的甜食辅料 。它含糖分63%,蛋白质15%,脂肪1.1%,此外 , 还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐 。因此,可用来做精、制酒 。
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5、西宁有哪些可以带走的特产西宁有着悠久的历史和得天独厚的自然资源,更有绚丽多彩的风俗风情,今天就来盘点西宁有哪些可以带走的特产吧!
西宁特产一:牦牛肉
牦牛肉是牛肉中上品 , 曾被誉为“牛肉之冠”,不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且富含高蛋白和多种矿物元素,对人体健康十分有益 。风味牦牛肉,肉质酥松细嫩 , 牦牛肉干口味众多 , 嚼劲十足 。袋装牦牛肉在西宁各大超市和特产店均可买到 。
西宁特产二:青海老酸奶
青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中,就有关于酸奶的记述 。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中,也有许多关于酸奶的记载 。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史 。
西宁特产三:藏饰
在藏族 , 男女老少都喜爱装饰自己,因此藏饰的种类繁多,一般以天然宝石、动物骨骼、藏银、藏铜手工制作 。藏饰的材质、图案多被赋予吉祥的寓意 。带有浓烈的藏族佛教的色彩 。购买藏饰可到西宁水井巷,那里有数量繁多的藏饰店,挑选时 , 要注意辨别材质真伪 。
西宁特产四:青海玉
青海玉是产于青海的一种玉石,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状 。由于其外观与翡翠近似,因此有不法商人用其冒充翡翠玉件 。绚丽多彩 , 堪称品种丰富,但曾因为材质太透的原因,和中国古玉文化中的温、肥、厚等特征不符合,而饱受争议,直到作为奥运会奖牌材质而备受热捧 。去青海买玉,更加便宜 , 性价比很高 。
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