1、到底砂锅应该放在哪里?砂锅需要放在锅垫或者带水抹布上 。因为砂锅导热系数低，而且储存热量较大，温度由高转低时收缩较大，如果有限制收缩的因素太大就会炸裂 。所以烧热的砂锅不宜放在粗糙的木板上，宜放在光滑物体的表面使其能够自由收缩 。
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砂锅炖食品别有风味，砂锅煎药不改变原味，因此砂锅是广大消费者所喜爱的日用消费品 。但砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅 。
砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物 。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸 ， 这样可去掉大部分有害物质 。
参考资料来源：百度百科―砂锅
草编垫上 。
热腾腾的砂锅不能直接放在桌面、湿地、瓷砖、水泥地上、湿抹布上面，因为温度骤一变化 ， 砂锅极易炸裂 。可用铁丝做圆圈锅架 ， 用草编垫子 ， 把砂锅放在上面 。移动砂锅时，要轻拿轻放 ， 避免碰撞 。
砂锅是一种炊具 。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品 ， 经过高温烧制而成 ， 具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢等特点 。
砂锅使用注意事项
砂锅买到家，现用自来水或者温水（不要高于体温，这天自来水很合适）泡，，一般都是先用水刷一下，泡4/5个小时就可以的 。泡水的目的为的是让砂锅充分吸收水分 。
如果当天作米饭最好，淘米水留下，倒入砂锅，前一天最好多做点米饭出来，留一点点省米饭养锅 。淘米水+剩米饭，小小火煮粥，这个粥是不能吃的哈，所以小小火 ， 慢煲细熬 。熬到米都融化到水里全部都浆了 。
如果木板是潮湿的 ， 滚烫的沙锅不能放在其上 ， 也不能放在瓷砖上 。总之，不能放在太凉的地方 。滚烫的锅底遇剧冷（相对而言）会裂开 。现在农贸市场有用竹子编的垫锅圈，买几个不同规格的圈来用，包括垫沙锅 。虽不太好看但很实用 。当然能用石棉垫更好 。成家以后慢慢摸索一些理家的方法和规律就好了 。祝你们幸福！
放在瓷砖上，瓷盘就行，放在木板上就会裂了 ， 我们家的刚开始不知道，就破了一个，以后放在瓷盘就没事了
放在隔热的东西上
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2、热砂锅不能放在什么上热砂锅的话之所以不能放在了地方，其实我觉得就是不能放在那些其他的那些非常热的地方，其实我觉得对于这种情况来讲的话，之所以会出现这种情况很正常，因为这砂锅不能放在这些冷的东西上面的话，就会冷热交替，热胀冷缩 。本身出现这种情况就很正常，因为如果说你把这个热砂锅放在非常冰冷的东西来讲的话，就不可以这么做就不行，不能这么做，这么做的话这样子容易炸锅 。
烧热的砂锅不能放在你的腿上，因为你受不了！哈哈哈 。还有 ， 烧热后不能放冷水上 ， 因为这时候一见冷水就要裂开 。
玻璃，木制品 。最好用个垫子或者盘子隔着点再放 。求采纳
木头 。因为木头不能传热，热砂锅放在木头上会裂开
不要放在瓷的东西上面吧，怕会裂
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3、沙锅不能放在什么上热砂锅不能放在木头上 。因为木头不能传热 ， 热砂锅放在木头上会裂开 。
烧好食物后，砂锅离火时 ， 用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂 。也可根据砂锅大?。?做一个铁圈 ， 当砂锅离火后 ， 放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些 。
砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂 。所以在做饭的时候也应该先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂 。用砂锅熬汤、炖肉时 ， 要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火 ， 再用旺火 。
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新买来的砂锅 ， 往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故 。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净 。这样，砂锅就不会漏水了 。
砂锅的瓷釉中含有少量铅，所以新买的砂锅最好先用4%的食醋水浸泡煮沸 ， 这样可去掉大部分有害物质 。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物 。
参考资料来源：百度百科-砂锅
烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来 ， 使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂 。也可根据砂锅大?。鲆桓鎏Γ?当砂锅离火后 ， 放在铁圈上，使其底部不直接触地 ， 悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些 。
沙锅质脆易破 ， 使用时应轻拿轻放 。刚刚用完的热沙锅，最好放在铁架或干燥的木板或草垫上，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，不然温度骤变，沙锅极易炸裂 。
大理石的桌子上，要垫东西吧
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4、为什么砂锅不能放在木头上?砂锅不能放在木头上是因为木头的导热性较差，与热砂锅接触后 ， 很容易提升到一个较高的温度 。
砂锅是一种炊具 。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品 ， 经过高温烧制而成，具有通气性 ， 吸附性，传热均匀，散热慢等特点 。
依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等 。
由于制作工艺与原料问题 ， 传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂 ， 不能干烧 。
针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后 ， 在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅 ， 使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性 。
使用砂锅时的注意事项：
1. 在选择购买砂锅时，最好购买白色的砂锅，因为越是漂亮，颜色越是鲜艳的砂锅，其中所含有的重金属物质就越多，在人体进食后，会影响身体健康 。
2. 新买回的砂锅，为了防止砂锅漏水 ， 在第一次使用时，可以用来熬粥或煮淘米水，因为砂锅上有很多的小细孔，用淘米水煮，可以堵塞砂锅上的小孔，以防止砂锅在使用的时候出现漏水现象 。
【砂锅不能放在什么材质上,到底砂锅应该放在哪里？】3. 在使用铁锅煮肉或熬汤时，通常先加入油，把铁锅烧热 ， 然后再加入肉或油 。但是，在使用砂锅时，在把肉放入锅中后 ， 需要先加入水，然后才能把砂锅放在火上，这样可以避免砂锅受到损坏 。
因为木头是热的不良导体，当热砂锅放到木头上之后，与木头接触的砂锅部分热量散发不畅 ， 造成膨胀不均，所以就会破裂 。
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5、砂锅不能直接放到什么上新买的砂锅不能直接用, 教你一招快速开锅更耐用
沙锅质脆易破，使用时应轻拿轻放 。刚刚用完的热沙锅，最好放在铁架或干燥的木板或草垫上，不要放在湿地、瓷砖或水泥地上，不然温度骤变，沙锅极易炸裂 。
首先 ， 新买的砂锅是不建议直接用的 。就算是现在制作工艺很好，釉面光滑的砂锅，也还是要清洗处理一下 ， 才能使用 。第一步：清洗如果是老工艺做成的砂锅，不论是锅内外壁都比较粗糙 。还有制作过程中形成的粉尘，一定要仔细清洗 。我们可以用淘米水泡一泡 。泡过后再清洗 ， 粉尘就会从缝隙中被带走，清洗得比较干净 。如果是现在制作的有釉面的砂锅，清洗可以简单一些 ， 用清水把锅的内外壁和锅盖都清洗一遍就可以了 。第二步：加热现在锅里放少量清水，小火缓慢加热，自制烧开 。这样能让砂锅逐步适应高温，避免炸裂 。
砂锅不能直接放到火上，因为砂锅比较厚，如果凉的砂锅直接放到火上，由于热胀冷缩容易使砂锅炸裂 。
