1、超市买的思念粽子怎么做?思念粽子怎么煮思念品牌粽子在各大超市很是常见，有散装亦有礼盒 。那么 ， 超市买的思念粽子怎么做？买回家的思念粽子怎么煮？
超市买的思念粽子怎么做
原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣 。做法：所有材料洗净后用水泡一下午 。干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下 。取两片粽叶 ， 叠起 ， 从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒 。包好后用绳捆起来 。包好的粽子放高压锅 ， 加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时 ， 别开阀，焖几个小时 。
包装袋后面都有详细说明做法的~ 包装后面有说明，超市卖的粽子一般都是熟的，放水都煮，热透就可以吃了 冷水下锅，煮开后用中火继续煮15分钟 。
思念粽子怎么煮
1、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了 ， 否则，翻过来继续煮 。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上 ， 我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的 ， 有时煮八小时 。
2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘 ， 咸甜适中 ， 香嫩鲜美是为上品 。
3、要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点 ， 糯米半个小时就够了 ， 用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点，一个半小时 。厨房常识
5、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关 ， 糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟 ， 煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了 ， 否则 ， 翻过来继续煮 。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。
端午吃粽子的禁忌
1、粽子最好不要在早上吃
不少市民喜欢吃粽子，而且每天还把粽子作早饭吃，个别酷爱粽子的市民甚至放弃了正餐，顿顿都把粽子当饭吃 。消化内科医生告知：“食物消化从胃到肠 ， 至少需要停留6个小时 。粽子是糯米做的 ， 本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病 。
粽子
2、粽子要热透再吃
中国营养学会理事徐筠指出 ， 粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热 。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分 ， 很容易发生食物中毒；二是因为变凉的粽子过油、过黏 ， 更容易引起消化不良 。还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用 。
3、吃粽子要适量不宜多吃
每餐控制量 。每天吃粽子别超过50克，基本上是不超过1个 。吃多了会消化不良，尤其胃肠道疾病最好少吃，严重的糖尿病患者还是不吃为佳，对于老年人千万不要一下子吃的太多太快，最好分小块慢慢食用 。端节前后 ， 千万不要餐餐吃粽子 ， 或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取如青菜和水果等 ， 易消化不良、肠胃不适 ， 纤维质不够 ， 肠胃蠕动不易造成便秘 。配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一分水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡 。
4、糖尿病人忌食粽子
很多人喜欢吃五花肉做的肉粽 。专家指出 ， 肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪 。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等 。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用 。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适 。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃 。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子 。
5、高血压、痛风患者吃粽子注意内陷
至于高血压患者 ， 可以选择潮州粽或南部粽等调味较少的蒸粽 ， 因为北部粽与裹蒸粽的馅料经过腌渍调味 ， 对于需要限制钠量的高血压患者就较不适合；高血脂患者 ， 对于上述所提油脂含量较高的潮州粽 ， 不管甜咸，一定要特别注意，而南部粽的花生与花生粉也是属于高油脂类，最好也不要食用 。痛风患者如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时，千万要特别小心，以免痛风上身 。
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2、煮粽子的正确方法冷水下锅煮即可 。
一般家里普通的锅煮粽子需要煮2个小时左右，煮开以后需要转小火慢慢煮，如果使用高压锅 ， 一般上蒸汽后煮30分钟就可以，但无论是用哪种锅煮，这里的糯米都是提前浸泡5个小时以上的 ， 如果是生的米直接包的粽子，烹煮时间会延长大约50% 。
煮粽子之前把包好的粽子先整齐的码放在锅中，粽子不能太少 。粽子和粽子之间不要有太多的空隙，否则加水煮的时候粽子会在锅里翻滚，有可能会造成粽叶散开 ， 糯米漏出，成了一锅“米汤” 。
要想煮出来的粽子不露馅，包的粽子一定要紧实 。不管包的形状如何，是三角粽、四角粽还是大长粽，边角处一定要收紧不能露馅 ， 最后裹粽子时也要用绳子缠结实，这样才能保证万无一失 。
以上内容参考 百度百科-粽子
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3、买回来的粽子直接放在锅里煮?还是蒸?清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸 。粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮 。
粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面 ， 不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
扩展资料
粽叶包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异 ， 南方多用箬叶竹，或者苇叶，我国海南岛地区还会使用一种岭南特有的植物“耙丁弊魑裹粽的粽叶，形状通常是三角形，呈角锥状或方锥状 。在中原地区包粽子的叶子多为槲叶 ， 包出来呈长方体 。
豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象 。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可 。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯 。
广东人包粽子多用箬叶 ， 选表面光滑软韧的较好 。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用 。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬” 。
1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮 ， 超市买的速冻的粽子就蒸 。
2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸 。
粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代，粽子成为端午节庆食物 。
粽子不仅形状很多 ， 品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种 。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等 。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多 。也有南国风味的耙兜盎迫怍眨êＤ希、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽” 。这些粽子均以佐粽的不同味道各异 。
食用禁忌
1.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化 ， 有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子 。
2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉 ， 缓解肠胃不适 。
3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃 。
4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖 ， 不要吃得太甜 。
5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子 。
一般来说,生的粽子用高压锅煮也要1个小时.用普通的锅来煮得3-4个小时.
砂锅煮出来的粽子会特别香.
如果是超市里卖的已经是熟食的,那么放水里煮十分钟热透就可以吃了.
煮粽子一定要放够水,生米很吸水,水放够了煮出来的粽子才糯才香
要看你买回来的粽子，如果是熟的，就直接放在锅上蒸就好了 ， 一般买回来的都是煮熟的，但是如果买回来的里面的糯米还是生的，那就要放在锅里煮了
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4、从超市买的速冻粽子要煮多久超市买的速冻粽子先泡后煮就熟得快 。
由于速冻粽子长期处于低温环境下 ， 冻得会比较结实，所以也不太容易煮熟 。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法，可以先将速冻粽子放到温开水中解冻 ， 浸泡大约10分钟左右即可，这个时候的粽子已经变得柔软 ， 此时下锅煮就比较容易熟 。
大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮，如果直接放在锅里煮，粽子的内部冻得很结实，但外面处于高温环境下，这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生，外面熟了，里面不熟 ， 要么是里外全熟，但会煮的过烂，口感不好 。
速冻粽子都是熟的：
现在的粽子都是先煮熟 ， 然后再包装，一些常温保存的粽子，一般都是在高温下进行二次消毒 。
所以包装的粽子基本上都是熟的，但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样 ， 回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质 。
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5、端午节如何煮粽子?
你好，我是徐阿婆的幸福日记，很高兴来回答“端午节如何煮粽子”这个问题 。
粽子一般分为两种，速冻的和新鲜的 。如果是速冻粽子，为了避免出现外熟内生的情况，建议先将速冻粽子放清水里解冻 。当冻粽子放进水中的瞬间，触摸粽子你就会感觉到粽子穿上了一层薄薄的冰外衣 ， 随着时间的延长，冰衣越来越厚，当冰衣的厚度不再增加时，说明里面的米已经化冻了 。
锅里加凉水，将粽子外面的冰衣敲破，取出粽子放入凉水锅中，盖上盖子 ， 大火烧开煮30分钟关火焖至水凉了就可以吃了 。
速冻粽子直接煮，会出现外层已经熟了，心里米粒还是生的情况，所以提前化开比较好 。
新鲜的粽子，直接放凉水锅里，大火烧开，30分钟后关火焖至水凉了即可 。
我煮粽子一般用懒人电饭锅煮法，将粽子放电饭锅里，加水没过粽子，选择煮豆和蹄筋档，就不用管了，只等电饭锅响起嘀嘀的一声，拔掉插头，静等气阀落下就完事 。
温馨提示
粽子虽然美味，但是集甜、粘、油腻于一身，难以消化 ， 老年朋友和儿童脾胃虚弱，不易多食 。
微波炉煮粽子的方法
1、先准备材料 ， 粽子最好也是新鲜的，当然超市里那种速冻的也行，在饭盒里装好开水 。
2、再把买来的粽子外包装拆开(如果你是自己动手包的就没这一步了)
3、把拆掉外包装的粽子放进装有开水的饭盒当中 。
4、都弄好后，把饭盒放进微波炉 。
5、关好微波炉，调到高温，时间设置为5-8分钟 。
6、等微波炉自动跳了后，把饭盒从微波炉拿出来 。
7、把粽子从饭盒拿出来，然后剪掉在粽子外层的线和去掉包在外面的粽叶打开，我们就可以看到香喷喷的粽子啦 。
粽子用高压锅怎么煮
方法一
1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内
2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香
3、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可
方法二
1、把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些 。提示:注意甜咸分开煮 。
2、将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面 。
3、用大火加热 。
4、当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时 。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时，粽子表面变软方可 。
5、半小时后 ， 关火，让其静置，自然放气 。
6、当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了，请慢慢享用吧!
我是浙西农村，煮粽子一定要用大铁锅柴火煮，而且要小火慢煮 ， 一般要煮四个小时，这样煮好的粽子颗颗饱满成熟，里面馅也都煮软烂了 ， 吃起来米香浓郁，非常可口！
每年的端午节前后，粽子都是人们餐桌上不可缺少的 美食 ， 我家老公超级爱吃粽子，所以我们家一年四季里都会时不是吃上顿粽子 。对于如何煮粽子才好吃，我给大家几点建议 ， 大家可以试一下：
1、食材准备要点
要想煮出来的粽子好吃，首先包粽子之前糯米的浸泡时间要足够长才行 。在网上看了很多人说糯米浸泡一夜就可以包了，我试过 ， 浸泡一夜包出来的粽子不是很黏，米粒有些散，口感不是太好 。后来改成糯米包前浸泡4-7天 ， 煮出来的粽子软黏可口，非常好吃 。但是因为浸泡时间长，一定要记得早晚给糯米换水 。
2、包粽子时的要点
包粽子时一定要包紧用线捆好 ， 保证煮的过程不漏米，这样煮出来的粽子是一个团，不会散 。
3、煮粽子时的要点
有人说煮粽子时要开水下锅 ， 我试过开水下锅和冷水下锅，并没有感觉影响口感 。粽子下锅后大火烧开，然后转小火煮2个小时以上（有人说高压锅煮45分钟，我试过，日感欠佳），关火后不要记着捞出来，要等自然凉下来后捞出 。我一般是晚上煮好第二天早上捞出来 。非常黏 ， 非常好吃 。
以上是我在包粽子煮粽子过程中的一些小小的经验，希望能够帮到大家，刚出了包粽子的一个视频，从食材准备到包、煮都有提到 。欢迎大家观看留言 。我是悠然曼赏，一个爱好 美食 的民宿房东，欢迎大家关注、点赞和留言 。
你好，我是糕点哥 ， 很高兴回答你的问题 。
端午节煮粽子的方法很多，下面详细说一下，煮粽子的方法 。
如果是煮刚做好的粽子可以选择不同的器具来煮，可以选择高压锅，电饭锅，煤气锅，或者柴火灶 。不同的厨具煮的时间也不一样 。
高压锅：锅里放入粽子，放水没过粽子 ， 开火煮，高压锅出气开始计时，大约1.5小时就可以了 。
电饭锅：锅里放入粽子，放水没过粽子，按开关开始煮 ， 水开后开始计时，大约要煮4小时左右 。
煤气锅：锅里放入粽子，放水没过粽子，开火煮，水开后开始计时 ， 大约要煮4小时，中途可以翻一下 。这样预防粽子百分百熟透，不会有生米 。
柴火灶：锅里放入粽子，放水没过粽子 ， 开火煮 ， 水开后开始计时，大约要煮4小时，中途可以翻一下 。这样预防粽子百分百熟透，不会有生米 。
还有就是煮在超市里买的包装好的粽子 ， 或者自己做的吃不完放冰箱里的粽子 ， 提前从冰箱里拿粽子出来，开水或者冷水下锅都行，水开后煮20分钟左右就可以了 。希望我的答案可以帮到你，谢谢！
粽子做法:
1准备好酒米用凉水泡半天
2准备好粽叶煮、蒸放凉水里泡备用
3就是关于包粽子，配料放自己喜欢吃的 ， 提前弄好和泡好的米一起 ， 包的时候带点水，吃起来才软
4煮粽子，全程大火，4个小时 。然后泡二小时
你好，我是戴小姐的食光，很高兴回答你的这个问题 ， 端午节如何煮粽子 ， 生的和熟了粽子分别怎么煮，以下是我个人的观点 。
第一种生的粽子煮的方法: 冷水开始煮粽子，待大火煮开后，转至小火继续煮，差不多2个小时的时间，关火后别急着取出 ， 继续焖半个小时的时间 ， 即可取出享用 。
第二种熟的粽子煮的方法：熟的粽子在水沸之后放进去 煮15分钟左右 用普通的锅煮就行了 。
在我老家粽子也可以隔水直接蒸，我觉得放水里煮出来的口感更润 。希望我的回答对你有帮助 。
【超市买的粽子怎么煮,超市买的思念粽子怎么做？思念粽子怎么煮】 很高兴看到你这个问题，刚好我煮过 。把你包好的粽子全部放到煮锅里，如果粽子比较多的话最好分成几锅煮 。放在锅里后加水，水的量要没过粽子 。现在的家庭一般都是电磁炉 。我用的苏泊尔电磁炉 。直接开大火
