黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒 。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟或者黍 。在南方,普遍用稻米为原料酿造黄酒 。中国黄酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东等地 , 北方的山东、陕西、大连、河南鹤壁等地也有少量生产 。
黄酒的简介
【黄酒怎么酿的】黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质 。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。约在三千多年前 , 商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒,黄酒产地较广,品种很多 。
相关经验推荐
-
-
英雄联盟11.14版本:虚空遁地兽(雷克塞)Q技能第一段基础伤害提升、Q技能第二段后几级基础伤害提升!
-
-
2023年福州中考 2023福州中考成绩什么时候公布
-
高通骁龙|诚意满满!全新骁龙8+2K无级变帧屏+12GB+256GB,价格是否满意
-
-
2021超好听男生励志qq昵称大全 自己选的路跪着也要走完
-
-
倩女幽魂手游关联手机怎么取消绑定 倩女幽魂手游关联手机怎么取消
-
-
-
苹果充电器有时能充有时充不了为什么 苹果充电器有时能充有时充不了
-
-
-
央视巨作《青山不墨》开播时间 央视巨作《青山不墨》开播
-
-
-
-
-
开服嘉礼活动改名卡获取方法 英雄联盟手游改名卡怎么获得