1、…天圆地方 那为什么吃的时候手拿筷子是天在下面地在上面筷子就是吃饭用的，从祖先用到现在几千年下来，实践证明方头好拿不容易打滑，圆头夹食物不容易夹坏，所以很多筷子就按这个造型加工 ， 方便使用，哪有那么多说法 。
所谓天圆地方其实跟筷子毫无关系，只不过有人喜欢硬赋予一些东西文化内涵，就依筷子的造型牵强附会而已 。反正咱都是中国人，大家都用筷子，这么说来一听，哎哟筷子这么高大上啊，中华文化真是博大精深，我们天天用筷子，那么我们也博大精深 。这样大家心里都舒服 ， 都爱听 。
事实上筷子有两头圆的，还有一头尖的，一样照用；早期的一次性筷子掰开来是两头方的，大家也习以为常；我还见过有人吃饭时刚好缺筷子，弄两根树枝洗洗干净，也照吃不误 。
有些文化是真的 。有些文化么 ， 呵呵，怎么说呢，就是为了文化而文化，不必太当真 。拿去忽悠忽悠老外 ， 倒也不错，咱们自己人么，心里有数就好 。：）
虽然市场份额介绍人居然苦肉计研究研究人员进入肯定会
因为民以食为天
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2、中式筷子的含义 中式筷子的含义
中式筷子的含义，筷子有着悠久的历史，筷子这个中国人独一份儿的餐具，其实有着丰富的内涵，远比它外表上复杂地多！筷子也不比刀叉差 ， 下面看看中式筷子的含义及相关资料 。
中式筷子的含义11、筷子一头圆、一头方 。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方 ， 这是中国人对世界基本原则的理解 。
方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天” 。
2、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下 ， 中指在中间，是为天地人三才之象 ， 这是中国人对人和世界的关系理解 。
3、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念 。
太极是一 ， 阴阳是二，一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合 ， 也意味着一个完美的结果 。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开 。
筷子有两根就是二，对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思 。
筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦 ， 是“入”的意思 。
5、使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象 。
6、一双筷子躺在餐桌上，就如同一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现 。
7、筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同 。
8、筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用 。
旧时人们走江湖，身上只要有一双筷子，有什么毛病都能自己搞定，即便忘了带，随手掰根树枝或芦苇 ， 折断了 ， 在石头上磨一磨，在水里洗一洗也能用 。
中式筷子的含义2筷子长度的寓意
筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示与动物有本质的不同 。为什么明明是两根筷子 ， 却叫一双筷子呢？这里面有太极和阴阳的理念 。这是中国人的哲学，西方人不懂 。筷子谐音“快” 。寓意“快快乐乐，快乐一辈子” 。
筷子在生活中的寓意
传统上方下圆中式筷子 。
寓意： 天圆地方 ， 天长地久 。
送筷子给搬新家的人 。
寓意： 快快发家，乔迁快乐 。
送筷子给合作伙伴 。
寓意： 合作而不会争功，表示精诚合作的意义 。
送筷子给好朋友 。
寓意：双木成林，同甘共苦，和睦相处，贴心地关怀对方 。
送筷子给小孩 。
寓意： 表达“快长快长”的期望 。
送筷子给老人 。
寓意 ：长长久久 ， 快乐安康，福寿无疆 。
筷子使用方便
一双简单的筷子 ， 有着挑、拨、夹、拌、撅、扒等多项功能 。即使是在盛大的宴席上 ， 只要有一双方便而实用的筷子在手，除了汤以外，可以席卷全桌 。
筷子不仅使用方便 ， 而且还价廉物美 。著名的物理学家李政道博士就曾这样称赞：“筷子，如此简单地两根木棍 ， 却精妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理 。”两根筷子的交叉点形成了杠杆的支点，用起来轻巧灵活，得心应手 。
筷子的文化传承
一双筷子，不仅蕴含了中国人丰富的情感，而且是中华民族文化传承的载体 。西方有学者称赞筷子是古老东方文明的代表，是华夏民族聪明和智慧的结晶 ， 是中国人的“第五大发明” 。
一双筷子，不仅仅是我们每一个中国人共同的饮食工具 ， 它还是一种对中华五千年文明史的文化传承 。
中式筷子的含义3农耕文明的产物
关于筷子的起源，有一个小故事 。相传，三皇五帝时期，黄河水灾泛滥，大禹受命于舜治理水患，十分繁忙 。一日，大禹在岛上饥饿难忍，就架起锅煮肉 。
肉在水中煮熟后，因太烫而无法用手直接拿起食用，大禹为节省时间 ， 不愿待肉冷后再取食 。于是找来两根树枝，将肉夹起，吃完后就又奋战于凶涛恶浪中去了 。大禹手下的`人见首领这样取食 ， 便纷纷效仿 ， 传播开来，于是便有了筷子 。
其实 ， 筷子产生的源头 ， 可以追溯到新石器时代晚期，是农耕文明的产物 。起初 ， 先民直接用手取食，后来出现了烧烤的肉食，不能直接用手抓取 。
先民便用树枝、竹条一类工具翻动、捞取食物 。随社会发展，先民由采集狩猎转向固定农耕，人们将植物的种子、蔬菜或者肉食加水做成“饭食”或“羹汤”，而羹汤中的菜肴必须要借助工具“夹起来”，于是筷子便逐步成为必备的餐具 。
最早关于筷子的记载是《韩非子·喻老》：“昔者，纣为象箸而箕子怖 。”可见，祖先使用筷子至少已有三千多年的历史 。古代典籍里 ， 筷子称为“箸”，很少叫作筷子，由“著”到“筷子”的变化 ， 明代陆容的《菽园杂记》提供了一个说法：“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚 。
如舟行讳‘庄’，讳‘翻’，以‘箸’为‘快儿’ 。原来，‘箸’和‘住’同音 ， 船家最怕船抛锚停住，因此改称‘箸’为‘快儿’，意为让船快行 。今因流传已久，至有士大夫间亦呼箸为筷子者 ， 忘其始也 。”由箸向筷子这种称谓的变化也是吴中地区船家民间禁忌的一种 。
筷子与阴阳变易
一双筷子有两根，使用筷子时，一根主动，一根从动，一根在上，一根在下，主动的筷子主动，代表阳，从动的筷子主静 ， 代表阴，在上的筷子为阳，在下的筷子为阴 。两根筷子阴阳皆备，代表一个太极 。
只有两根筷子同时使用时 ， 才能够夹起菜肴，两根筷子分开，便无法正常使用 ， 意即只有阴阳和谐时才能够成就事业 ， 阴阳分离，便太极不存 。主动的筷子和从动的筷子不是一成不变的，可以相互变化，意即阴阳并非一成不变，阴阳相互转化 。
筷子一端呈圆形，一端呈方形 。
筷子一端呈圆形，另一端呈方形，古人认为，天圆地方 ， 故而圆形一端代表天，方形一端代表地 ， 人的手指握于其中，天地人三才俱备 。以圆形一端入口，意即民以食为天 。圆形一端为天，为乾 ， 方形一端为地 。
为坤 。坤上乾下，即地天泰，阴阳交感、上下互通，代表吉祥、顺利，这样使用筷子才拿得?。ㄊ治辗叫我欢瞬灰状蚧⒊缘盟常ㄔ残我欢巳肟诓攀媸剩?。如果倒拿筷子，则为乾上坤下，天地不交、万物不通，天地否，这样使用筷子便拿不住、吃不顺 。
筷子随处可见，两根细长形的小棍儿，天天用 ， 稀松平常 ， 这便是“简易”；筷子的材质多样，竹、木、金、银、象牙等，皆可为箸，但不论是什么材质的两个棍儿，用于取食 ， 便都是筷子，这就是“变易”；
尽管筷子的材料繁复多种，但终究是两根为一双，直而长，上方下圆，作为取食工具的本质不变，这就是“不易” 。“简易、变易、不易”，便是筷子所包含的《周易》“三易”之理 。
筷子的人生启示
筷子两根为一双，两根筷子相互配合、协调使用方可取舍自如，所谓“单丝不成线、独木不成林”，一根筷子如何也不好夹起菜肴来 ， 可见互助、协作是筷子的精神之一 。当今社会，随着社会化大生产不断深入 。
社会分工越来越细化，个人所涉及和擅长的领域也越来越专业，因而团体与团体间、个人与个人间的互助、协作就显得十分重要 。俗话说“一根筷子容易折，一把筷子难折断”，加强互助协作，集体的力量就会变得更强大 ， 更易达到双赢的理想局面 。
筷子虽是细长形的小棍，却方圆兼具，筷头为圆 ， 筷尾为方 。筷子对方和圆的问题处理得很好，方圆各居其位，各司其职 ， 绝不混乱 。一定意义上说 ， 处理好方、圆的问题，是我们做人的一大诀窍，所谓“方圆做人，成功做事” 。
处理好方圆问题是取得事业成功的一大根本 。所谓方 ， 即做人要有自己的原则，应该保有自己的操守，正确的原则应当符合大多数人的利益 。所谓圆，即处理问题要灵活，不能死板 ， 要学会用不同的方法、不同的眼光去观察世界、处理问题 。
现代教育家黄炎培对外圆内方有过这样一个解释：“和若春风，肃若秋霜，取象于钱，外圆内方 。”“和若春风”即是“圆”，待人接物要像春风一样友善可亲，但是面对原则问题 。
则应“肃若秋霜”，板起面孔 ， 寸步不让 。方圆得宜，就容易营造和谐的人际关系，如果处理不当，就好比倒拿筷子吃饭了，不仅方形的筷尾会让口舌难受，也很有可能握不住筷子而“落地惊神”！
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3、筷子的含义和寓意筷子的含义和寓意：1、筷子的名称运用了谐音“快”，寓意“快快乐乐，快乐一辈子” 。2、传统统一的中式筷子都是上方下圆，圆的象征天，方的象征地 ， 这是中国人对世界基本原则的理解，寓意：天圆地方，天长地久 。
筷子的含义和寓意
筷子一头圆、一头方 。方的在上，圆的在下 ， 直接接触食物，代表“民以食为天” 。
中国筷子的标准长度应该是七寸六分长，代表着我们人类的七情六欲，告诫我们要克制我们的欲望 。
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4、筷子的三大象征意义 筷子的三大象征意义
筷子的三大象征意义 ， 中国人一般都是使用筷子进食的，筷子的文化也是渊源流深，筷子能流传至今被广泛使用也是具有一定寓意的，下面为大家分享筷子的三大象征意义 。
筷子的三大象征意义11、筷子谐音“快” 。寓意“快快乐乐，快乐一辈子” 。
2、传统统上方下圆中式筷子 。寓意：天圆地方，天长地久 。
【筷子为什么是上方下圆,都说中国的筷子一头圆一头方 天圆地方 那为什么吃的时候手拿筷子是天在下面地在上面】3、筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然 。
送筷子给结婚的新人 。寓意：成双成对 ， 合二为一，快生贵子 。
送筷子给搬新家的人 。寓意：快快发家 ， 乔迁快乐 。
送筷子给合作伙伴 。寓意：合作而不会争功，表示精诚合作的意义 。
送筷子给好朋友 。寓意：双木成林，同甘共苦，好事成双 ， 和睦相处，贴心地关怀对方的生活 。
送筷子给小孩 。寓意：表达“快长快长”的期望 。
送筷子给老人 。寓意：长长久久 ， 快乐安康 ， 福寿无疆 。
龙凤图案 。寓意：送新婚夫妻，表达姻缘的珍贵恒久 。
梅兰竹菊 。寓意：代表了中华民族气节及君子风范 。
狮子图案 。寓意：事事如意，辟邪镇宅 。
八仙过海 。寓意：吉祥、智慧与成与功 。
贝壳图案 。寓意：凝聚财务，有利正财及事业 。
鱼的图案 。寓意：平步青云，前程大好;年年有余、富贵有余;金玉满堂，吉庆有余 。
五福临门 。寓意：福、禄、寿、喜、财 。
喜鹊图案 。寓意：喜鹊登梅、喜上眉梢、喜上加喜 。
筷子的三大象征意义21、筷子一头圆、一头方 。圆的象征天 。方的象征地，对应天圆地方；这是中国人对世界基本原则的理解；
2、手持筷子时，拇指食指在上 ， 无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解 。
3、中国人遵守太极和阴阳的理念 。太极是一，阴阳是二；一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的 。合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果 。
使用的礼节
在中国，筷子的使用也非常讲究，比如夹起食物之后，不应该放回盘碟；不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚；不与他人的筷子相争；不要将筷子插入米饭中；不要用筷子敲碗等 。
筷子代表什么意思
筷子长七寸六分，代表人的七情六欲，七情指的是喜怒哀思悲恐忧 。六欲指的是眼耳鼻舌身意，代表人的生理需求 。
筷子成双成对，代表着阴阳相对，而且筷子一头圆一头方，代表着天圆地方，手在筷子中间表示天地三合一 。
另外在使用筷子的时候，力气太大，打不开；力气太?。胁蛔〔?nbsp;， 这表示在天地间要懂分寸知礼节，知道天高地厚 。
中国有5000年的传统文化，既有包容心又有进取心，老祖宗的这份传统智慧值得我们骄傲 ， 作为中国人无论走到哪里都要记住这一份骄傲 。
筷子的三大象征意义3筷子的含义
筷子，发源于中国 ， 是中国、朝鲜半岛、越南、日本、新加坡等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具 。《韩非子·喻老》言:”昔者纣为象箸，而箕子怖 。”纣王为商代末期的国君，可见早在公元前11世纪中国已出现象牙精工制造的筷子 ， 也就是说中国有史记载的用筷历史已有3000多年 。
筷子是由中国人发明的非常具有民族特色的餐具 。民间关于筷子的传说不少，一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说 。
当今社会，筷子的称呼已习以为常，但专家学者在书法、诗词作品和文章中依然称筷子为箸或筯 ， 并没有如《推蓬寤语》所言”忘其始也” 。
名词解释
筷子[Chopsticks]，是指用竹、木、金属或陶瓷等材质制做的夹取食物的’细棍儿 。
持放在手指中夹取食物或其他东西的细长形条棍，多用作餐具 。其材料或竹木或牙、骨、金属等，形状或方或圆各异 。
送筷礼节
筷子是东亚人最主要的进餐用具，在东南亚一些区域也常使用 。握筷姿势应规范，用餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下 ， 不能将筷子插入一碗米或饭 。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上 。
这是祖先奉献物安置方法，参见脚尾饭(有指因为像拜神时，香插入神炉的动作，再者一般拜祭不会这样做，望他人指正); 筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉 。如果不小心把筷子碰掉在地上 ， 可请服务员换一双 。
不要用筷子叉取食物放进嘴里，也不要用舌头舔食筷子上的附着物 ， 更不要用筷子去推动碗、盘和杯子 。在席间说话的时候 ， 不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人 。不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚; 每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声 。
不能够将筷子含在嘴里 。这样是不礼貌的，也不卫生 。
亚洲的筷子是十分讲究的，”筷子”原称”箸(筯)”，远在商代就有用象牙制成的筷子 。《史记·宋微子世家》中记载”纣始为象箸” 。用象牙做箸，是富贵的标志 。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、银筷、象牙筷 ， 一般的有骨筷和竹筷，塑料筷 。湖南的筷子最长，有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖 ， 这是由于吃鱼片等片状食物的缘故 。
日本的筷子，现平均年产130亿双筷子，其中90%，是只用一次的”剖箸” 。日本人还把每年的8月4日定为”筷子节”，并且在使用筷子时讲究”忌八筷” 。
比较起来，西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉，日本的学者曾测定，人在用筷子夹食物时，有80多个关节和50条肌肉在运动 ， 并且与脑神经有关 。因此，用筷子吃饭使人手巧，可以训练大脑使之灵活，外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已，并以自己能使用它进食而感到高兴 。
送新人 寓意 珠联璧合 快生贵子
送恋人 寓意 成双成对 永不分离
送朋友 寓意 平等友爱 和睦相处
送师长 寓意 耿直正直 桃李回报
送老人 寓意 快乐永久 福寿无疆
送孩子 寓意 筷长筷长 快长快长
送老外 寓意 国际友谊 源远流长
送商友 寓意 双木成林 合作长久
送爱人 寓意 双宿双飞 同甘共苦
送乔迁的人 寓意 快快发家 乔迁快乐
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5、筷子的三大寓意 筷子的三大寓意
筷子的三大寓意 。筷子有着悠久的历史 ， 筷子这个中国人独一份儿的餐具，其实有着丰富的内涵，远比它外表上复杂地多！筷子也不比刀叉差，下面看看筷子的三大寓意及相关资料 。
筷子的三大寓意1一、筷子的三大寓意是什么
1、筷子谐音“快”，寓意“快快乐乐 ， 快乐一辈子” 。
2、传统统上方下圆中式筷子，寓意：天圆地方 ， 天长地久 。
3、筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然 。
二、什么筷子好
1、竹筷子，这种筷子是中国人使用最多的一种筷子，整体手感受比较轻便，而且不滑手，重要的是竹子是可再生资源，而且生长的速度特别快，也就不用担心会破坏树木 。有没有发现快餐筷子一般都是竹制的 。
2、红木筷子 ， 前些年红木开始在中国流行起来，许多珍贵的红木(比如紫檀等)价格可是比黄金还要贵重，贵重的红木经常被用来制作成手串及其他饰品、家具的都有 ， 也会被用来制作筷子 ， 当做一份礼品送人，不过这么贵重的筷子大家一般都舍不得拿来日常使用，所以，人们也会用比较便宜的红木(比如黑檀、鸡翅木等)制成筷子，这种筷子手感上还是不错的，摩擦度也刚好，不会滑手，手感也不会特别涩 。
3、银筷子 ， 古时候皇帝吃饭的时候就喜欢用这种银制的筷子，因为可以检测食物有没有毒性，不过这个作用现在人是不太需要了，相对于其他筷子，银筷子手感会比较重一些，而且容易滑手 ， 不过却很容易清洗 。
筷子的三大寓意2筷子的三大寓意是
1、筷子谐音“快” 。寓意“快快乐乐 ， 快乐一辈子” 。
2、传统统上方下圆中式筷子 。寓意：天圆地方，天长地久 。
3、筷子体现了中国文化倡导“天人合一”，讲究效法自然 。
送筷子给结婚的新人 。寓意：成双成对 ， 合二为一，快生贵子 。
送筷子给搬新家的人 。寓意：快快发家，乔迁快乐 。
送筷子给合作伙伴 。寓意：合作而不会争功，表示精诚合作的意义 。
送筷子给好朋友 。寓意：双木成林，同甘共苦 ， 好事成双，和睦相处 ， 贴心地关怀对方的生活 。
送筷子给小孩 。寓意：表达“快长快长”的期望 。
送筷子给老人 。寓意：长长久久，快乐安康，福寿无疆 。
龙凤图案 。寓意：送新婚夫妻，表达姻缘的珍贵恒久 。
梅兰竹菊 。寓意：代表了中华民族气节及君子风范 。
狮子图案 。寓意：事事如意 ， 辟邪镇宅 。
八仙过海 。寓意：吉祥、智慧与成与功 。
贝壳图案 。寓意：凝聚财务 ， 有利正财及事业 。
鱼的.图案 。寓意：平步青云 ， 前程大好;年年有余、富贵有余;金玉满堂，吉庆有余 。
五福临门 。寓意：福、禄、寿、喜、财 。
喜鹊图案 。寓意：喜鹊登梅、喜上眉梢、喜上加喜 。
筷子的三大寓意3筷子的使用有哪些禁忌
1、三长两短
用餐前或用餐过程当中，不可以将筷子长短不齐地放在桌子上 ， 老人家会认为这种摆放方式代表“三长两短”，是大不吉利的 。因为棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情 。
2、仙人指路
这种拿筷子的方法是：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子 ， 而食指伸出 。这在北京人眼里叫“骂大街” 。因为在吃饭时食指伸出，总在不停地指别人，北京人一般伸出食指去指对方时 ， 大都带有指责的意思 。所以说 ， 吃饭用筷子时用手指人 ， 无异于指责别人，相当不礼貌 。
3、品箸留声
小孩子吃饭时喜欢玩筷子，常常会把筷子的一端含在嘴里 ， 用嘴来回去嘬，不时发出咝咝声响 。其实这是一种无礼的行为 ， 会被认为缺少家教 。
4、击盏敲盅
同样地，小孩子用餐时用筷子敲击盘碗的行为，也是要不得的 。因为过去只有乞丐要饭时才会用筷子击打饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍 。
5、执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好 。此种行为是典型的缺乏修养的表现，目中无人极其令人反感 。
6、迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般 。这种做法同“执箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法 。
7、泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其他菜里或桌子上 。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的 。
8、颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的 ， 正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的 。
9、定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱 。在吃饭时作出这种举动，与在欧洲当众对人伸出中指的意思；一样的，非常不雅观 。
10、当众上香
这往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方 。这会被人视为大不敬，因为中国的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视为同给死人上香一样 ， 有违餐饮礼仪 。
11、交叉十字
用餐时将筷子随便交叉放在桌上，等同于对同桌其他人的`全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样 。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己 ， 是不行的 。
12、落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上．这是严重失礼的一种表现 。因为中国人认为 ， 祖先们全部长眠在地下 ， 不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝 。一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字，以示不该惊扰祖先 。
筷子的使用有哪些禁忌
1、忌用筷子敲敲打打
我们在日常生活当中，经常看见叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗 ， 以此引起人们的注意 。而有些人甚至在饭桌上也用筷子敲敲打打，这是一种极其不礼貌的动作 。还有一些人吃饭时用嘴嘬筷子，这本身就是一种无礼的行为，再配以声音，更是令人生厌 。一般出现这种行为都会被认为缺少家教，同时也容易给对方产生留下不好的印象 。
2、忌用筷子仙人指路
所谓的仙人指路，指的就是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出 ， 这在北京人眼里叫“骂大街” 。因为北京人一般伸出食指去指对方时 ， 大都带有指责的意思，所以说吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的 。还有一种情况就是在饭桌上与别人交谈时用筷子指人，这样的行为也通经常会让人感到厌恶 。
3、筷子忌三长两短
三长两短，在中国的习俗上，都是比较忌讳的 。所谓筷子的三长两短，指的是在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上，这种做法大不吉利，通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡” 。因为中国人过去认为人死后要装进棺材 。
在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板 ， 五块木板合在一起做成的棺材正好是“三长两短”，所以说这是极为不吉利的事情 。在吃饭的饭桌上 ， 也十分忌讳这种把筷子摆得三长两短的行为 。
