怎么做菠菜粉皮

1、将嫩菠菜择洗干净,切成3厘米长段备用 。
【怎么做菠菜粉皮】2、将粉皮放入温水中泡软,切成长条,放入开水锅内焯透捞出 , 沥净水分备用;
3、锅内放入适量油,爆香葱姜,倒入菠菜翻炒至软 。
4、然后加入粉皮,翻炒 , 调入盐、鸡精,淋入几滴香醋,装盘即可 。
5、好吃的菠菜粉皮就做好了 。

相关经验推荐