1、材料:新鲜的鳀鱼若干,盐适量,链子一个 。
2、把新鲜的鳀鱼处理干净沥水 , 制作鱼干要先用盐腌一宿 。
3、将腌制好的新鲜的鳀鱼,放在链子里控水 。
【鳀鱼干制作教程】4、控水两小时后拿到阳光下晾晒就可以了,或者用烤箱烘烤干也可以 。
1、材料:新鲜的鳀鱼若干,盐适量,链子一个 。
2、把新鲜的鳀鱼处理干净沥水 , 制作鱼干要先用盐腌一宿 。
3、将腌制好的新鲜的鳀鱼,放在链子里控水 。
【鳀鱼干制作教程】4、控水两小时后拿到阳光下晾晒就可以了,或者用烤箱烘烤干也可以 。