1、8月15吃月饼的来历是什么?8月15吃月饼的来历是古时候用月饼来祭祀 , 而后演变成吃月饼来寓意团圆 。
月饼是古代中秋祭拜月神的供品 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征 。
月饼象征着大团圆 , 人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。发展至今 , 吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆” 。
八月十五的其他风俗:
1、燃灯
中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗 。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗 。江南一带则有制灯船的节俗 。近代中秋燃灯之俗更盛 。
今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼 。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色 。
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上 , 或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’ 。
富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆 , 灯笼两个,也自取其乐 。满城灯火不啻琉璃世界 。”中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节 。
2、赏月
赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱 。据说此夜月球距地球最近 , 月亮最大最圆最亮 , 所以从古至今都有饮宴赏月的习俗 。
回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意 。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期,但未成习 。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句 。
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息 。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来 。
后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日 。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制 。在民间 , 每逢八月中秋 , 也有左右拜月或祭月的风俗 。“八月十五月儿圆 , 中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼 , 作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品 。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品 。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归 。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷 。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍” 。说完把饼分给群臣一起吃 。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋 , 民间以月饼相遗 , 取团圆之义” 。到了清代 , 关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细 。
月饼发展到今日,品种更加繁多 , 风味因地各异 。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品 。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品 , 祈祝家人生活美满、甜蜜、平安 。
月饼的来历你知道多少
【八月十五吃月饼的来历,8月15吃月饼的来历是什么?】关于月饼的由来一句话可以概括“八月十五杀鞑子”,这就话起于元末,元朝的统治横征暴敛,惨不忍睹 。百姓民不聊生,纷纷起兵反抗,其中以朱元璋为首最强 。但是当时的元朝统治严酷,各路起义军只有抱团才可成功 。元朝的监管很严很难统一行动 。
军事刘伯温想出一个主意,用当时元朝最常用的食品饼来传递消息 。这一主意果然逃过了元统治的视线 。他们把八月十五杀鞑子的纸条放在月饼里面,在起义军里广为传递 。利用八月十五这一天的节日,元军放松警惕,起义一举成功 。徐达攻破元大都 。
起义成功后,朱元璋建立大明,当然不能忘记起义时传递信息的功臣,下令每年八月十五这天用精细食材做成饼犒赏将士 。流传日久,八月十五吃月饼就成为了习俗,成了餐桌上不可或缺的食品了 。
因为我主宰潮流的,那天我吃掉了月亮,人们看我吃,他们口水流,就"画饼充饥"
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2、八月节吃月饼由来 为何要吃月饼八月节是我国古老的节日中秋节,没到这个节日来临的时候,就会有一些祭月、赏月的活动 。那么关于八月节吃月饼的由来,八月节的时候为什么要吃月饼呢?
中秋节吃月饼的来历
中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久 。关于中秋节吃月饼的由来 , 有不同的说法 。普遍的说法是:唐朝时 , 太宗李世民为征讨北方突厥 , 平定其屡次的侵犯 , 令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功 。八月十五这天凯旋归京 。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵 。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷 。太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:应将胡饼邀蟾蜍(即月亮) 。随后 , 将圆饼分给了文武百官 。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来 。
中秋月饼起源
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制 。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗 。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜 , 这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。月饼最初是用来祭奉月神的祭品 , 后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品 。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品 。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归 。
当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷 。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:应将胡饼邀蟾蜍 。说完把饼分给群臣一起吃 。
南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有月饼一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述 , 是明代的《西湖游览志会》才有记载:八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义 。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细 。
月饼发展到今日 , 品种更加繁多,风味因地各异 。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品 。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安 。
小结:中秋节吃月饼的习惯在唐代就有,据说这一天是为了庆祝胜利 。月饼是圆的,代表着团圆的意思 。
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3、八月十五为什么吃月饼八月十五中秋节要吃月饼,是因为月饼象征着团圆 。
因为月饼的形状是圆形的 , 它象征着团圆,也是中秋节必不可少的食物 。据说中秋节吃月饼的起源是从元末流传下来的 。元朝时 , 由于中原人民被蒙古人残酷统治,他们纷纷起义,在朱元璋的控制下反抗蒙古军队 。因为在古代发送信息很不方便,有些人害怕被搜查 。
因此,在刘伯温的建议下 , 用一种饼子用作传递信息的工具,8月15日起义的字条被藏在饼里,信息通过月饼传递给叛军 。为了纪念推翻元朝的八月十五日起义的成就,吃月饼的习俗开始在中秋节期间流传下来 。
中秋节的起源:
中秋节起源于上古时代 , 普及于汉代,定型于唐代 。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源 。祭月作为民间做节的重要礼俗之一,逐渐演化为的赏月、颂月等活动 。
中秋节以月之圆兆人之团圆 , 为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产 。
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4、中秋节吃月饼的来历月饼起源于唐朝 , 唐代初期战乱纷争不断,李靖为了平定战乱外出征战,他取得胜利的那一天 , 刚好是八月十五,为了庆贺取胜,有人向李渊呈上饼子 。从此之后,人们都会在八月十五这一天,吃月饼来祝贺 。
关于吃月饼的习俗,还有一种说法是在元代,军师将秘密情报放置在饼中传递了出去,因此才得以攻下元朝的大都 。为了奖励大家,朱元璋下令将传递消息的月饼制成糕点,奖励给将士们 , 大家共同庆祝中秋节 。从此以后,便有了在中秋节吃月饼的习俗 。
月饼的寓意
月饼是圆圆的,看起来很像是天上的明月,而明月寄相思,代表着对于亲人的思念之情,吃月饼,就抒发了对于远方亲人的想念 。对那些中秋节不能回家的人来说 , 吃月饼就成了一种精神寄托 。现代的月饼 , 也有了越来越多种款式和口味,人们即使再忙,在中秋节的时候,也会停下脚步 , 望一眼天上的明月,吃一口月饼,以此思念遥远的亲朋好友 。
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5、八月十五为什么吃月饼的由来吃月饼的由来是:月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃 , 象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始 。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行 , 但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团” 。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗 。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异 。
月饼 , 在我国有着十分悠长的前史 。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼” , 此乃我国月饼的“开山祖师” 。
在汉代的时分,张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼” 。月饼还可称为宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品 。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的 。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后 , 全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品) 。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意 。