1、竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时 。
【竹荪排骨汤做法 竹荪排骨汤做法窍门】2、泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净 ， 姜切片 ， 大葱切段 。
3、排骨放入锅中 ， 加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干 。
4、放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可 。
1、竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时 。
【竹荪排骨汤做法 竹荪排骨汤做法窍门】2、泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净 ， 姜切片 ， 大葱切段 。
3、排骨放入锅中 ， 加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干 。
4、放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可 。
