1、西瓜在零下8度可以容易冻吗容易冻 。西瓜零下8度会冻坏的，冻坏就不能吃了 。由于西瓜含水量较多，水容易结晶，西瓜会出现冻坏或脱水现象，使水分大量蒸发，破坏了细胞的生命，带走营养成分，使表皮干燥，切开后瓜肉变软，丧失其口感 。西瓜冷藏适宜温度为10℃至12℃，所以西瓜不宜久存冰箱 。
西瓜在几度会冻呢？
0摄氏度以下 。
西瓜在低于0摄氏度情况下会冻住 ， 如果真的吃过冻西瓜的人们，那么就会知道 ， 冻过的西瓜口感已经完全的变了，并且非常的难以下咽，是很不好吃的 ， 冻过的西瓜就相当于在吃一大块冰一样 ， 不仅完全感觉不出来西瓜的甜味，而且对于我们的肠胃和牙齿来说，也是一个很大的刺激，完全没有什么味道，所以大家在日常生活中，一定要避免把西瓜放在温度特别低的地方去冰镇，而且冰镇时间也不要超过两个小时 ， 如果时间太长的话，会导致西瓜口感变差 。
【西瓜怕冻吗,西瓜在零下8度可以容易冻吗】
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2、西瓜冬天放车里会不会冻会 。冬天西瓜怕冻 ， 西瓜对霜冻极为敏感，当气温在5℃以下时，因地表散热多 ， 地面温度往往在0℃左右，早春西瓜易遭受晚霜冻害，西瓜适合的冷藏温度为2℃～4℃ 。
西瓜冬天放车里会不会冻
由于西瓜含水量较多，水容易结晶 ， 西瓜会出现冻伤或脱水现象 ， 使水分大量蒸发，破坏了细胞的生命，带走营养成分，使表皮会干变黑、切开后瓜肉变软、变味 ， 丧失其口感 。
同时冰冻后的西瓜与口腔内的温度形成较多反差，口腔黏膜受到强烈的刺激，易引起刺激性头痛 。并且冰西瓜伤胃，会造成胃黏膜严重缺血 ， 直接影响胃的生理功能，引起“冰箱胃炎” 。
西瓜在进行保存的时候，可以将其放置到室内，先在地面上铺上河沙，然后将西瓜放置到河沙上面，并盖它盖上塑料薄膜，这样可以保存20天左右的时间 。
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3、西瓜能放冰箱吗西瓜可以放在冰箱里冷冻 ， 但是口感就要大打折扣 。整个的西瓜如果没有打开之前，只需要放在阴凉的地方就可以了 。西瓜正常情况下放置一个星期半个月是没有任何影响的，只不过越早吃西瓜肯定会越新鲜 。如果西瓜切开以后发现吃不完，那么就放在冷藏保存，但是在冷藏的时候最好要使用保鲜膜覆盖 。
西瓜放冷冻的坏处
西瓜也完全可以放在冷冻里面保存，但是冷冻以后的西瓜就变成了西瓜冰块，刚从西瓜冷冻中拿出来的西瓜肯定是切不动的，那么西瓜就需要一定的时间来解冻 。水果放在冷冻里面是会影响到水果的结构的 ， 冷冻西瓜解冻以后，西瓜的口感就会变得非常的松软，水分也会减少 。这就跟平时东北喜欢吃的冻梨、冻柿子等水果一样 。西瓜内部的结构就完全破坏了，纤维也就不存在了 。
如果不追求西瓜的口感，完全可以把西瓜放在冷冻里面保存，保存的时间会更久一些 。一般冰西瓜放在冷藏中的话 ， 隔天就要吃掉，否则是容易滋生细菌的，吃了容易拉肚子 。但是放在冷冻中的西瓜 ， 放上一个星期是没有问题的 。
西瓜放在冰箱里，表面还是会滋生细菌 。冷藏只能抑制细菌繁殖，不能把病菌冻死 。
西瓜放在冰箱里不要超过12小时 ， 最长不要超过24小时 。另外需要注意的是，切西瓜时，西瓜、刀、案板一定要提前清洗干净 。西瓜最好现在吃 。如果吃不完，用薄保鲜膜盖好或者直接放冰箱冷藏 。把西瓜从冰箱里拿出来吃的时候，可以先切掉表面1cm左右 。
在真正炎热高温的环境下 ， 无论是整半块还是切成小块的西瓜，如果没有防护，6小时内都会滋生“无数”细菌 。所以切好的西瓜存放时间不要超过4小时，未吃完的西瓜尽量低温保存 ， 尽量保证其完整性 。
西瓜的保存时间
完整西瓜:7天以上
如果买的是新鲜完整的西瓜，因为有西瓜皮保护，不会被细菌污染，不切开放冰箱7天以上也不会变质 。
切西瓜:24小时内
西瓜切开后，切面接触到空气和水果刀上的细菌，果肉被污染 。冰箱冷藏只是抑制了细菌的繁殖速度，延长了保质期 。一般冷藏24小时内 ， 西瓜的细菌数量还在安全范围内 ， 不会对健康造成太大影响 。
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4、西瓜能放冷冻吗能 ， 冰西瓜有生命危险 。西瓜可以放在冰箱里冷冻 ， 但是味道会大打折扣 。其实冰西瓜可以放在冰箱里冷藏，但是冷藏后，西瓜表面容易滋生细菌 。但是，吃西瓜之前只是削去一层西瓜皮，西瓜内部是没有任何作用的 。如果还担心细菌但还是想吃冰镇西瓜，其实可以提前把西瓜切成小块，然后放在保鲜盒里盖好保存，这样细菌就不会滋生了 。西瓜的保鲜其实西瓜不需要放在冰箱里 。如果整个西瓜没有打开，只需要放在阴凉的地方就可以了 。一般情况下，西瓜保存一周半没有影响，但是越早吃西瓜越新鲜 。如果西瓜切开后发现吃不完 ， 应该冷藏保存，但冷藏期间最好用保鲜膜覆盖 。第二天想吃西瓜的时候，可以把表层切掉 。冷冻西瓜的缺点西瓜也可以放在冰柜里保存，但是冷冻后 ， 西瓜变成了西瓜冰块 。刚从冰柜里拿出来的西瓜一定不能切，所以西瓜解冻需要一段时间 。当水果被冷冻时，水果的结构会受到影响 。冷冻的西瓜解冻后，西瓜的口感会变得很软，含水量也会降低 。就像东北人平时爱吃的冻梨、冻柿子等水果一样 。西瓜内部结构完全破坏，纤维不存在了 。所以，如果不追求西瓜的口感，可以把西瓜放在冰柜里保存更长时间 。一般冰西瓜如果冷藏，隔天吃 。否则容易滋生细菌，容易拉肚子 。但是冷冻一周的西瓜是没有问题的 。
不能，西瓜含水量本来就比较多 ， 如果放到冷冻，西瓜中的自由水结冰后破坏细胞结构，里面的物质丧失
不能！冻过的瓜口味极差，没法吃了
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5、1度西瓜会冻死吗西瓜1℃会冻死 。西瓜对霜冻极为敏感，当气温在1℃时，会严重受冻，子叶或叶片全部冻枯，甚至生长点受冻而死亡 。防御措施为：
1. 覆盖地膜，合理安排播期 露地直描应参照当地常年晚霜出现的时间，以终霜前7～10天播种，出苗期正好在晚霜后为宜 。采用地膜覆盖，双膜覆盖效果更好 ， 其可较露地提早15～20天播种 。遇强冷空气时 ， 膜上可覆盖草苫、麦秸、稻草保护，低温过后即可撤除 。
2. 夹风障，筑土埂 因地制宜夹设玉米秸等作风障可减弱风速，稳定气温，有效防止霜冻为害 。同时在瓜行北侧筑15～20厘米高土埂,可减弱近地面风速60％,提高地表土温1.0℃左右，提早坐瓜2天 。
3. 瓜田熏烟 在霜冻来临前的夜晚，当地表层气温降至2℃左右时，点燃麦秸、麦糠、稻壳、树叶等杂物熏烟,尽量使烟幕均匀分布整个瓜园，特别是砂地、砂石地区，昼夜温差大，夜间散热多，当最低气温为4～5℃时即可在地表结霜，因此 ， 较粘土更易发生霜冻危害，应引起高度重视 。
4. 加强肥水管理 早春一般在强冷空气过后的晴朗微风之夜浇一水，可避免或减轻晚霜危害，但由于浇水降低了地温，回暖后应及时松土提高地温，以免影响幼苗生长 。一旦西瓜遭受晚霜冻害，则又应控制浇水，加强中耕松土，及时追速效肥促进植株尽快恢复正常生长 。
