【杨梅酒泡好了还可以加糖吗 杨梅泡酒要加糖吗】1、杨梅酒泡好了还可以加糖 。
2、杨梅本身是又酸又甜的,白酒会中和一部分味道,甜度会减淡很多,口感上也会淡很多,而冰糖具有不错的糖分 , 可以增加甜度,所以,酿杨梅酒的时候在里面放冰糖是为了提升酒品的甜度 。
3、一般制作杨梅酒,酒:杨梅:冰糖的比例为5:5:1最好 , 不过这也要看个人的口感来,喜欢喝酸的朋友可以适当的减少冰糖的量,喜欢甜食的朋友可以适当的增加冰糖的量,比例只是一个参考的数值,每个人的味觉灵敏度都不一样,所以可以适当的调整配方 。