1、牛排骨适合跟白萝卜、党参、淮山、枸杞、玉米等食材搭配炖汤,都是比较营养美味的 。
2、牛骨含有丰富的钙质,成分以无机成分为主 , 其中磷酸钙约86%,其它钙盐约7%,氟约0.3% , 并且还含有多种有机的蛋白质和胶原蛋白 。具有蠲痹,截疟,敛疮之功效 。常用于关节炎,泻痢 , 疟疾,疳疮 。
【牛排骨适合跟什么炖汤 牛排骨适合跟什么炖汤坐月子吃】
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