1、准备一只新鲜的面包蟹，用清水冲洗一遍备用 。
【面包蟹怎么做好吃】2、将面包蟹开壳、去腮、切小块，蟹脚敲碎入味 。
3、葱切葱段，姜切丝 ， 放入盘中备用 。
4、锅中烧油，加入葱、姜爆香，下入面包蟹翻炒 。
5、加入少许料酒、生抽、适量清水，大火煮4分钟 。
6、开盖撒上葱段，翻炒30秒 。
7、最后 ， 加入少许盐调味，摆盘即可 。
1、准备一只新鲜的面包蟹，用清水冲洗一遍备用 。
【面包蟹怎么做好吃】2、将面包蟹开壳、去腮、切小块，蟹脚敲碎入味 。
3、葱切葱段，姜切丝 ， 放入盘中备用 。
4、锅中烧油，加入葱、姜爆香，下入面包蟹翻炒 。
5、加入少许料酒、生抽、适量清水，大火煮4分钟 。
6、开盖撒上葱段，翻炒30秒 。
7、最后 ， 加入少许盐调味，摆盘即可 。
