1、天麻炖鸽子具有养血益肝，熄风止痉的作用 。补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效是非常显著的 。因此，天麻炖鸽子尤其适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木 。也可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症 。
【天麻炖鸽子的适宜人群和禁忌人群】2、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃 。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食 。性欲旺盛者及肾功能衰竭者最好是少吃 。而有胃寒、胃溃疡、消化不良引起的虚症忌用，避免加重胃部的负担 。
