菠萝是非常常见的一种水果，菠萝中含有大量的维生素、镁、锌等营养物质，可以消暑、健脾胃，还可以祛湿、美容养颜 。无论男女老少，都非常钟爱菠萝这种水果 。不过，菠萝里面有内刺 ， 要削掉里面的内刺才可以吃，很多朋友不知道自己在家怎么削皮，下面，我们来看看去菠萝皮的方法 。
菠萝自己在家怎么削皮1、菠萝的挑选很重要，一般外表颜色金黄、顶端的叶子较为鲜艳的菠萝肉质较好 。将新鲜的菠萝用清水清洗表面之后 ， 用刀子将菠萝的头部和尾部切掉 。再将菠萝从中间切开，分为两半 ， 再把两半的菠萝从中间分开，分为四块 。
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2、用刀子将中间的硬芯去掉 。在每块果肉上均匀地划几刀 ， 注意，不要太用力，不要把菠萝皮切断了 。接着 ， 轻轻用刀将菠萝皮从底部顶部开始往下片 。切除的菠萝皮最好要有一定的厚度，这样才可以将菠萝的内刺去掉 。
3、将每块菠萝的菠萝皮和内刺去掉之后，再把菠萝切成小块，将切好的菠萝片放到加入盐的凉开水里面，浸泡半小时左右即可食用 。这个自己在家削菠萝皮的方法比较简单，不过，比较浪费，因为要切掉一大块菠萝皮，很多果肉都会被浪费掉 。
菠萝去皮的最好方法挑选颜色金黄、个大的菠萝 ， 带上手套后，用到将头尾部切掉 。再用刀将菠萝皮削掉，不要削太厚 ， 一般一厘米就够了，太多会浪费果肉 。削完之后，再斜着将内刺削掉 ， 因为这些内刺并没有横竖对齐，不过，却是斜着排列，这个菠萝去皮的方法最简单 ， 也不会浪费 。
