1、主料：黄豆250克 。
2、辅料：虾米50克、萝卜缨(白)500克 。
【小豆腐的做法 山东小豆腐家常做法介绍】3、黄豆泡发一夜 ， 虾米剁碎，萝卜叶洗净备用 。
4、将黄豆250克，泡发一夜，放入搅碎机，填入清水大约高于1厘米 ， 打得越碎越好 。
5、将打碎的豆浆倒入锅中，小火慢熬，大约10-20分钟 ， 期间要不停的搅拌 。
6、直到把豆浆中的水分熬干，豆腥味也就没有了，萝卜叶洗净后 。
7、焯水1分钟后过凉 ， 切碎 。
8、锅中不放油，直接倒入清水大约500毫升，放入萝卜叶 。
9、倒入懒豆腐，调入盐、鸡精、倒入虾米 。
10、大约煮制1-2分钟即可 。
