1、家里只有面粉可以做烙馍，准备面粉200克，用110毫升的温水和面 ， 也可以用半烫面来做 。这样做成的烙馍 ， 才会即柔软又有韧性 。和面时边倒边搅拌，先搅成面絮，再揉成柔软的面团 。
2、面团揉好以后取出来 ， 在案板上撒好底面，并把面团揉光滑 。之后把面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子 ， 并在面剂子上撒上面粉，以免粘连 。【家里只有面粉怎么做吃的】
3、把面剂子放在虎口处，向里摁压收紧 ， 团成圆面坯 。这个时候不要着急擀饼，先把圆面坯饧上5到10分钟，让面筋松弛后 ， 会更容易擀开擀薄 。
4、10分钟以后把圆面坯摁扁，擀成2毫米左右的饼坯即可 。这里把饼坯擀的越?。换嵛颐抢映隼吹睦逾删驮奖 。?口感就会越好 。
