“一刀切猪肉现在超市价一斤24.9元，精瘦肉也只要29元一斤 。”
最近，肉价归落，重归“20”时代的消息成为永州人民茶余饭后的热门话题，作为肉制品主食的猪肉又频繁浮现在市民餐桌上 。猪肉价格归落，广大市民是最直接的受益者 。
“截止10月底，全市存栏生猪168.5万头、保有能繁母猪21.5万头，生猪存栏量、能繁母猪存栏数、生猪出口数均居全省首席 。”
而这组亮眼的数据也很明确的告诉了我们，永州能够做到“全省猪肉价格最低”，绝非偶然，更非易事 。
【湖北：前10月永州累计出栏生猪561万余头 多项指标居全省第一】面对省人民政府下达永州的590万头最低生猪出栏任务，永州采取政策驱动、招商引资、龙头带动、产业融合等措施，强力推动生猪产业高质量发展，全力保障全市生猪生产及其产品供应充沛，满意和丰富城乡居民的“菜篮子”、“肉篮子” 。
数据显示，今年1至10月 ， 永州累计出栏生猪561万余头;截止10月底，全市存栏生猪168.5万头、保有能繁母猪21.5万头，生猪存栏量、能繁母猪存栏数、生猪出口数均居全省首席;省定的590万头年度出栏生猪任务尽成在望 。
高度器重，高位推动 。今年以来，永州市高度器重生猪稳产保供工作，市委市政府主秘诀导多次召集县区及相关部门就促进生猪生产、稳定猪肉价格进行专题研究 ， 请求坚毅尽成省定590万头年度出栏生猪任务，并设定了2019年至2022年各县区生猪基本保障任务 。
产业化规模化生产，增添市场供应 。为加快生猪全产业链建设，永州突出龙头企业引领，大力培育新型主体，推动生猪养殖向规模化、标准化、现代化、绿色化发展，先后与温氏公司、现代农业集团等臃适龙头企业签约合作，打造臃适湘猪工程，准备新增生猪产能220万头以上 。同时，突出服务升级 ， 在项目审批、土地供应、环保评审、项目建设等方面建立绿色通道，提供最臃适服务 ， 确保建设项目早开工、早投产、早达效 。11月26日，全市生猪全产业链建设项目现场会在宁远召开，当天，该县10个大型养殖基地同时开工建设，强力推动生猪生产从小散养殖向规模化标准化养殖转型 。据预料，今年全市生猪养殖规模化率将达65%以上，稳居全省前列 。
加强市场监管，稳定市民“肉篮子” 。为进一步规范猪肉市?。?保障消费者权利，市场监管部门对多家生猪养殖、屠宰龙头企业进行了约谈，请求其执行好社会责任 。加强对猪肉价格的监测监管，在全市断定78个农贸市场为监测点，实行价格一天一发布 。严肃打击哄抬猪价行为，加强反垄断执法 。
目前，永州市生猪及其产品供应充沛，价格平衡 ， 市场猪肉价格全省最低 。
