1、准备材料:250g糯米粉、25g白糖、适量豆沙馅、适量豆子、适量椰蓉 。
2、糯米粉加适量白糖和成面团 。
3、把煮好的豆子捣碎捏成小球备用 。
4、把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球 。
【红豆糯米糍的功效与作用 红豆糯米糍制作方法】5、最后捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟 。乘热滚上椰蓉即可 。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)
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