哪种桔子做陈皮最好吃 哪种桔子做陈皮最好

哪种桔子做陈皮最好吃 哪种桔子做陈皮最好

1、成熟的桔子就可以做陈皮,3年的桔子做陈皮最好 。
2、陈皮是芸香科植物橘及栽培变种的干燥成熟果皮 , 也就是说市场上常见的熟透了的橘子都是可以用来做陈皮的,一般建议选择皮薄味甜的橘子,这样处理起来会更加方便;若是橘子没有完全成熟或者是幼果皮的话,那么做出来就是青皮了,两者功效差别较大,因此要注意挑选合适的橘子 。
【哪种桔子做陈皮最好吃 哪种桔子做陈皮最好】

相关经验推荐