清炒茼蒿怎么做好吃 炒茼蒿菜之前要焯水吗

清炒茼蒿怎么做好吃 炒茼蒿菜之前要焯水吗

1、茼蒿这样的蔬菜很容易入味,所以烹饪之后可以让茼蒿的味道更好 , 吃茼蒿的时候方法也比较多,茼蒿猪骨汤是其中很不错的一个选择,需要准备好猪骨400g、茼蒿400g,还需要适量的盐和生姜 。

2、首先要起锅烧水,然后把猪骨放到锅中,焯出其中的血水之后就可以捞出,备好姜片 。
【清炒茼蒿怎么做好吃 炒茼蒿菜之前要焯水吗】3、然后把猪骨和姜片一起放到高压锅中,再加入大碗清水开始炖,炖汤的同时我们要洗净茼蒿 , 等到电压锅中的汤完全炖好之后,就可以倒进锅中,全部煮开之后就可以放入茼蒿,因为茼蒿很快就可以熟 , 所以在其中加入食盐就可以吃了 。

相关经验推荐