1、材料,山药25克 , 羊肉250克,绍酒10克,葱白15克 , 姜10克,食盐1.5克,胡椒3克 。
2、羊肉清理干净,先过一下水,把血水煮出来 。
【熬羊肉汤的做法和配方 熬羊肉汤的做法和配方视频】
3、接下来山药切片,用水煮软 ,
4、准备好一个砂锅,放入上边准备好的所有材料 。
5、加入水,大火烧开,煮开以后改用小火慢炖
6、最后等羊肉彻底煮烂,加入其他调料 。
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