1、摩卡咖啡(Mocha Cafe)是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡 。
2、摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源 。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港 。十五世纪 , 整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港 , 当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡 。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来 , 这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆 。
【摩卡是什么咖啡 咖啡的摩卡是什么意思】
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