1、主料:凉粉(320克)、猪绞肉(150克)、蒜末(半汤匙) 。
2、酱汁:山西老陈醋(3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、永川豆豉(1汤匙)、蒜末(半汤匙)、葱花(半汤匙)、辣椒油(2汤匙)、熟白芝麻(1汤匙) 。
3、调料:油(2汤匙)、豆豉(1汤匙)、豆瓣酱(1汤匙) 。
4、取一空碗 , 加入酱汁的所有调料拌匀 , 做成调味酱汁 。
5、烧热2汤匙油,炒香蒜末,倒入猪绞肉炒散成肉末,至肉色变白,注入1/2杯清水煮沸 ,
6、加入1汤匙永川豆豉和1汤匙郫县豆瓣酱,与肉末拌炒入味 , 盛起摊凉待用 。
7、将凉粉刨成细长条,盛入盘中,将炒熟的肉末铺于凉粉上 。
【肉末拌凉粉 凉粉怎么炒好吃】8、淋上调好的酱汁拌匀,便可食用 。
相关经验推荐
-
大蛇|一拳超人:饿狼一共突破了五次限制器,他分别得到了多少提升?
-
永劫无间官方赛事锦鲤杯总决赛已经正式打响|永劫无间总决赛不公平?虎牙Ly掉线直接崩溃,硬实力斩获亚军!
-
acgn漫评|如果没有戈薇等人的出现,犬夜叉会变成什么样?
-
一加科技|5000元旗舰开启混战模式,小米,一加,荣耀,iQOO到底该怎么选?
-
罪魁祸首|非人哉十一月变得中二,九月是罪魁祸首九月黑历史一点都不想提
-
-
-
自从S3全球总决赛开始之后|S赛连续8年上单都是LCK选手?圣枪哥打破魔咒,国产中单要努力了
-
华为|一反常态!华为宣布两大决定,外媒:果然不一般
-
-
-
脸部|我的黑猫不可能这么可爱!16五更琉璃动漫娃娃品玩心得分享
-
手办|“熊孩子”摔坏百万手办,不仅不道歉还表示吓到自己的孩子了
-
许愿屋有哪些奖品 王者荣耀4月8日更新后许愿屋值得抽吗
-
-
-
-
狮子座本周运势女生 金牛座今日运势科技紫微星,紫微科技金牛座今天的运势
-
-