鸡腿清焖高丽菜怎么做 鸡腿清焖高丽菜

鸡腿清焖高丽菜怎么做 鸡腿清焖高丽菜

1、食材:鸡腿2只,高丽菜1个,酱油1/2杯,热开水5杯,葱1支,八角2颗,姜片2片 , 盐1/2小匙,香油少许 , 香菜少许 。
2、鸡腿洗净,放入快锅中,用3杯热开水稍微氽烫一下,取出以冷水冲洗干净;高丽菜洗净,以手剥取八片备用 。【鸡腿清焖高丽菜怎么做 鸡腿清焖高丽菜】

3、将做法2的鸡腿、高丽菜及材料A的其余材料、2杯热开水一起放入快锅中 , 盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响 , 转小火续煮约6分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,掀开锅盖 , 洒上香菜,滴入香油拌匀即可 。

相关经验推荐