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1、主料:黄豆50克,面粉100克,鸡蛋1个 。
2、辅料:白糖30克,花生油10克,水适量 。
3、煮熟了的黄豆 , 鸡蛋一个提香,面粉少许 。
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4、面粉里放点糖提甜 。
5、倒进清水 。
6、拌匀 。
7、再倒进黄豆,黄豆不要太多 。
8、打进鸡蛋拌匀 。
9、分别放进不粘锅里油煎 。
10、翻面 。
11、煎香煎熟即可 。
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