近期，猪价一路高歌猛进，其中广东猪价甚至打破28元/公斤，按照这种势头走下去，年头猪价打破30元/公斤，或潞傍上行，绝不是那遥远确无法触碰的梦!
众所周知，造成目前猪价一路猛涨，主要缘故之一就是缺猪!
根据中国政府网数据，2018年上半年以来 ， 国内生猪存栏量及繁殖母猪存栏量开始持续下滑 。截至2019年6月，400个重点监测县生猪存栏量为25561万头 ， 较2018年6月存栏量下降了25.8%;能繁殖母猪存栏量为2511万头，同比下降26.7% 。
生猪存栏持续下降 ， 导致了2019年上半年生猪屠宰数量，导致猪肉市场供赠减少 。根据商务部数据，2018年，全国生猪定点屠宰数量为24251万头 ， 同比增长9.3%，2019年1-6月，生猪定点屠宰数量为11096万头，同比下降8.8% 。
据行业人士分析 ， 以产能下降20%保守估算，则2019年猪肉缺口为1081万吨，至少相当于1亿头猪 。
畜牧行业大浪淘沙，黑龙江19000户生猪散养户退出，现正恢重产能，河北省养殖户补栏踊跃性提高 ， 更有一些大型生猪养殖企业绿澍投产 。挑战与机遇并存，群雄逐鹿 ， 谁与争锋?
黑龙江19000户生猪散养户退出 此时忙于扩产
近一年来，由于生猪调出艰难，价格走低 ， 生猪散养户大量退出 。据调查，全省生猪散养户受疫情影响退出1.9万户，同比减少9.5%，规模养殖厂生猪出栏量占比由2018年末的19%提高到27%，规模化养殖效率高成本低的优势逐渐显现 。另外 ， 一些大型生猪养殖企业的绿澍投产，如深圳新金农公司于今年3月引进种猪1.74万头，东方希翼集团引进种猪1万头 ， 对弥补散养户退出缺口、保护全省生猪基础产能发挥了重要作用 。
今年下半年，黑龙江将落实搀扶政策，制定出台规模猪场贷款贴息、种猪场保种等政策措施，促进生猪生产加快恢重;搀扶发展标准化规模养殖，实施龙头企业牵动，研究推广股份制合作、建立合作社等形式，勉励支持散养户、中小养殖户向适度规模养殖发展，推进生猪产业转型升级;强化监测预警和技术服务，引导养殖场(户)补栏增养 。
河北省生猪养殖户补栏踊跃性逐渐提高
全省生猪价格19.04元/千克左右，养猪户每出栏一头商品肥猪可盈利600元至700元，刺激了养殖户补栏热情 。
省农业农村厅相关尽职人介绍，我省养猪龙头企业正在逆势扩张 。新希翼六和股份有限公司在深泽县新建年出栏50万头生猪养殖项目，其中包括300头公猪立、3000头祖代及扩繁场、18000头父闹佞猪场 。河南牧原公司准备在邯郸、邢台、衡水等地新建5家规模养猪场和3家种猪?。杲略龀隼?0万头 。新希翼集团准备在阳原县新建一家年出栏30万头的规模养猪场 。正邦集团准备在宁晋县新建一家年出栏60万头的大型养猪场 。
同时 ， 我省采取多项措施，踊跃引导养殖户稳定生猪生产 。
上市企业持续进行产能扩张
【一“猪”700元暴利 一头猪一百块钱】上市猪企凭借资本及产业链优势，持续进行产能扩张，补栏能力强，同时上市企业在技术和对付疫情经验上具有优势，在对付猪瘟疫情爆发时 ， 具有优势，能将损失降到最低 。2018年以来，生猪养殖行业市场集中度进一步提升，CR3市场占有率从2018年的5.6%提升至2019年上半年的6.7% 。
