萝卜丝炖大虾的做法 萝卜丝炖大虾的做法大全

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1、大虾去虾须,虾枪,虾腿;萝卜擦丝 , 嫩豆腐切块儿 。
2、萝卜丝先过油,炒半熟盛出 。
3、锅中底油爆香葱蒜片 。
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4、放入大虾翻炒至断生 。
5、倒入热水或汤 。
6、烧两分钟至出红色的虾油 。
7、加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟,依次加入糖、少许味鲜、盐、香油调味出锅 。

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