深圳的特产是什么 深圳有什么特产

深圳的特产是什么 深圳有什么特产

1、沙井鲜蚝:蚝是宝安最著名的特产,以沙井蚝最著称于世 。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地,蚝吸食海水里的浮生物特别多,所以这里的蚝长得比其它地方肥大,味道也更鲜美 。沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等 , 含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,沙井蚝及其制品蚝 干(鼓)和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地,一直供不应求 。

2、南山荔枝 , 南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,中国国家地理标志产品 。荔枝原产于中国南方 , 早在唐宋时期,荔枝便是进献的“贡品” 。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等 。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点 。营养价值高 , 味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”,是驰名中外的著名岭南佳果 。

3、西乡基围虾 , 基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品 。西乡产的基围虾体积较?。慈缰兄福?全身透明略带麻点,虾皮特别?。庵史浅O改郏?鲜美可口 , 营养丰富 , 其蛋白质含量与沙井蚝相媲美 。

4、乌头鱼,深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处 , 尤以福永乌头鱼最为著名 。乌头鱼又称“新鱼”,不食草类 , 专以小虾、小蟹、小鱼为食,往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖 。乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美 。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品 。
【深圳的特产是什么 深圳有什么特产】5、石岩沙梨,石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区 , 尤以有水果之乡美称的石岩为最 。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等,其中沙梨最为著名 。石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大 。果大如瓶,最大者一般有一斤半;二是汁水好 。梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水份极多;三是特别甜 。味道可口 , 甘甜无比 。

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