1、将鸡蛋打入碗中,加入食盐和适量清水,搅拌均匀,加入料酒去腥 。
【鸡蛋西红柿的做法 这个方法最简单】2、把西红柿切块 , 将大葱切段 , 起锅烧油,倒入鸡蛋 , 待鸡蛋变为金黄后呈起备用 。
3、锅中倒油,倒入葱和西红柿,加入白糖,盐,倒入鸡蛋,翻炒均匀 , 出锅装盘即可 。
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