1、将胡萝卜、青椒、大蒜分别洗净,切好备用 。
2、锅中倒一点色拉油,熬热,再将大蒜放进去 。
3、熬热 , 然后将切好的胡萝卜倒入,翻炒几下 , 再将青椒丝倒入 。
4、不停混合翻炒,加一点水 , 盖上锅盖焖一会儿 。
5、大约5分钟左右,放盐等调料,继续翻炒 。
【青椒炒胡萝卜 做法介绍】6、加一勺鸡精,不停翻炒 , 收汁,快速出锅,很好吃哦 。
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