广东省农业农村厅畜禽屠宰管理处,上周(2019年5月4-10日)广东21地市7涨13跌1市持平,生猪均匀收购价格为14.84元/公斤,较前一周下降0.34%,较去年同期上涨25.76% 。
上周环比降幅较大的地区有东莞市3.15%,阳江市3.02%,梅州市2.87%,但有7个市呈上涨态势,其中茂名涨幅超过2% 。广东生猪存栏减少已是不争的事实,屠宰收猪价为何还下降呢,这与养猪人贱卖生猪 , 和市民减少猪肉需求,增添猪肉替代品(鸡、鸭、牛肉)的消费相关 。
白条肉均匀出厂价格为18.80元/公斤,较前一周下降0.27%,较去年同期上涨21.76% 。本周较上周环比降幅较大的地区有广州市3.08%,东莞市2.47%,阳江市2.40%,但有7个市呈上涨态势,其中茂名和肇庆涨幅超过2% 。
【广东屠宰收猪均价7.42元/斤,东莞市下跌3.15%】