【居民猪肉消费力度已是今日不同往昔 结合当前人们对猪肉的消费观念】陷入5月份后猪肉消费基本已经走出了春节过后的低迷消费期了,但是从目前的市场消费情况来看依然不甚乐观 。受到非洲猪瘟疫情的影响,居民对猪肉的消费热情已经下降,尽管它不是人畜共患病 , 但在消费者心中依然有所归避;另外,当前已经陷入夏季 , 市场消费更多的倾向于果蔬、水产品,另外现在肉价比较贵,大家也更倾向于畜禽等肉品 。
而且,随着天气的转热 , 大肥猪白条走货徐徐,屠宰企业必然会有压价的操作,尤其是现在猪市的现状是标猪猪源紧缺,而大肥猪存栏较多 , 屠宰企业怎么会放过这个能够强行压价的机会呢?因此,综合供需两个市场的现状,建议养殖户逢高出栏,切勿过度等价 。