红心核桃外表与普通的核桃一样，但是它里面核桃仁外层却一有层红色的表皮，它在市场的价格比较高，营养价值与功效也比普通核桃要高一些，只是红心核桃在生活中比较少见，很多人根本不知道它的功效与作用有哪些 ， 今天我就为大家专门介绍一下 。
【红心核桃的功效与作用及禁忌 红心核桃的功效与作用】
红心核桃的功效与作用1、红心核桃能健脑防老
红心核桃仁中含有大量优质蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而这些成分又都是大脑组织细胞代谢的重要物质，它们能滋养脑细胞，也能提高脑功效，另外红心核桃仁中还含有一些磷脂，这种物质对人类的脑神经也有很好的滋养作用 。
2、红心核桃能净化血液
红心核桃能净化血液，它含有多种不饱和脂肪酸 ， 这种物质进入人体以后会降低人体内部胆固醇的含量 ， 也能清理血液中积存的垃圾，另外它还能提高心脏功能，促进身血液循环 ， 平时多吃红心核桃不但能净化血液，还能减少多种心脑血管疾病的发生 。
3、红心核桃能润燥滑肠
红心核桃中含有一些天然的油脂，它们进入人体以后可以润燥滑肠 ， 缓解便秘 。红心核桃还能活血调经，祛瘀生新，更能润肺止咳 ， 对提高人体素质有很大的好处 。另外红心核桃中还含有一些维生素E，它能清理人体内的自由基 ， 可以延缓衰老，也能延年益寿 。
