步骤1
食材:糯米粉160克、开水300克 。调味料:食用油20克、白砂糖20克、红砂糖30克 。
步骤2
开水中加入糯米粉、白糖,揉成面团,静置10分钟 。
【糖糕的做法是什么 糖糕怎么做】
步骤3
分成8个等量剂子 。
步骤4
大碗中放入10克糯米粉、红砂糖拌匀成馅料 。
步骤5
将馅料放入面皮中包好,收口 , 按扁 。
步骤6
炒锅中油温7成热时,放入面饼炸至金黄 。
步骤7
盛出装盘即可 。
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