1、材料:乌梅、桂花、白糖 。
2、做法:
(1)乌梅用凉水浸泡后捞出,这样做是为了去除杂质和异味 , 再用温开水浸泡少许 。
(2)中火上锅 , 锅未开时放入桂花 。开小火熬煮,待颜色变深后,关火,倒进容器 。
(3)再加入温开水,水量比第一次要少一点,继续用小火熬煮 。
【酸梅汤的做法最简单的 这种做法最简单】(4)煮好后,倒入容器 。自然放凉,加入绵白糖搅匀后,即可 。
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