1、结石患者：结石的患者食用后，会加重结石的形成 ， 因此结石患者最好不要吃，另外，没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下 ， 减少草酸的量 。
2、肠胃不佳人士： 秋葵可凉拌食用 ， 但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用 ， 秋葵表面有小绒毛，这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃，如果本身肠胃功能就不好，造成损伤肠道，造成腹泻等肠胃反应 。【秋葵什么人群不能吃 秋葵什么样的人不可以吃】
3、腹泻人群：秋葵是凉性食物，性质偏寒，腹泻的人吃了秋葵，会刺激脾胃，造成肠蠕动加快，加深本身腹泻的症状 。
4、脾胃虚寒人士：秋葵性寒，其中含有大量的寒气，食用之后会明显的增加体内的寒气，食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的，因此 ， 也会导致消化不良，拉肚子也很正常 ， 尤其是胃肠功能不怎么好的人 。
