白羊、毛脚蟹等 崇明县特产有哪些?

崇明有哪些特产呢?其实在当地有很多美味的东西,不过在这里外面要看下下面的一些特产,错过了你会觉得很可以,外面一起来看看吧,比如说有白山羊、芋头、螃蟹、芦粟等等 。
崇明的白色的山羊
这种羊群一般生活在长三角地区,只有特定的水土才能让它们存活的更好,个头不大,头比较长,长胡须 , 部分的肉下垂,白色的毛,公的白羊头上的羊角比较粗大,长在头上像个八字 。母的羊的角要小点了 。这种羊肉很好吃,如果去了当地,建议还是可以品尝下的 。
芋头
这个芋头的时间比较久了,味道比较好,比较软烂,所以比较受当地人喜爱 。
螃蟹
这个螃蟹的品种 , 中华绒螯蟹,大的蟹钳上面是有毛的 , 所以又叫毛脚蟹 。因为这里是长江入水口位置,所以水质比较好,比较适合生长 。
芦粟
与甘蔗一样,可以咬着吃,水分足很甜美 。芦粟 , 本身的身体杆里有水分,有股子甜味 。


金丝瓜
【白羊、毛脚蟹等 崇明县特产有哪些?】也叫金瓜 , 外表金黄,和南瓜有点接近 。切开后,可以看分明的内部,味道鲜美,尤其适合夏天吃 。
白斩鸡
白斩鸡肉似白玉、细嫩鲜美,在崇明,必不可少的一道凉荤菜 , 在很多地方都可以吃到,很多人到饭店必点这个菜 。
崇明的蛋饺
每只都超大个 , 外面是蛋皮,裹上肉馅儿,每次一吃蛋饺,都很美味 。这个蛋饺很多人家都会制作,所以在家中吃到的机会很大 。




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