1、用料:主料鸡翅适量 。
2、调料:色拉油少许、食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、白糖适量 。
3、鸡中翅洗干净控干 , 在鸡翅上打花刀,加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟 。
4、锅里倒少许油,把鸡翅两面煎到金黄 。
5、鸡翅煎到金黄后,在锅里加半小碗水 , 加糖、醋、少许盐调味,大火把汁收一下 。
【酸甜鸡翅的做法 糖醋鸡翅简单做法】6、最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可 。
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