1、主料倒入碗中清水泡开 。泡好的水倒入锅中 。锅中水大火煮开 。小火慢煮半小时 。加入适量冰糖调味 。过滤掉残渣即可 。
【如何自制酸梅汤 做酸梅汤的方法】2、.将乌梅、山楂、陈皮、甘草片放入清水中泡二十分钟 , 捞出备用 。将材料放入锅中,倒入清水,大火煮开,转小火煮二十分钟 , 放入适量冰糖,冰糖融化后关火,自然冷凉后存放到玻璃瓶中,冷藏后饮用口感更佳” 。
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